про печень (куриную) - Littleone 2006-2009

xmm · 07-03-2009, 15:28

Цитата:

Сообщение от grapefruit

глупость редкостная

От чего же глупость? Бройлер вырастает за 36 дней, представьте чем надо кормить птицу что бы она полностью выросла за 36 дней. ЕЕ кормят стимуляторами роста, гормонами, они ослабляют куринный имунитет, и чтобы кура не заболела ее пичкают антибиотиками. Все выше перечисленное проходит через печень, и все там оседает.
Я детям печенку руринную даю в виде аладий, но очень редко когда и всей семье готовлю. Я бы не злоупотребляла вообще курой. Так же как сейчас врачи не рекамендуют больным давать бульон, если раньше бульоны поддерживали больной организм, то сейчас их польза по большим вопросом.

Nature · 07-03-2009, 16:08

От чего же глупость? Бройлер вырастает за 36 дней, представьте чем надо кормить птицу что бы она полностью выросла за 36 дней. ЕЕ кормят стимуляторами роста, гормонами, они ослабляют куринный имунитет, и чтобы кура не заболела ее пичкают антибиотиками. Все выше перечисленное проходит через печень, и все там оседает.

+1
подруга траванулась говяжьей печенью. врач сказал, что сейчас так кормят скот, что печень лучше не употреблять. куриной это тоже касается.

grapefruit · 07-03-2009, 16:15

Цитата:

Сообщение от Nature

От чего же глупость? Бройлер вырастает за 36 дней, представьте чем надо кормить птицу что бы она полностью выросла за 36 дней. ЕЕ кормят стимуляторами роста, гормонами, они ослабляют куринный имунитет, и чтобы кура не заболела ее пичкают антибиотиками. Все выше перечисленное проходит через печень, и все там оседает.

+1
подруга траванулась говяжьей печенью. врач сказал, что сейчас так кормят скот, что печень лучше не употреблять. куриной это тоже касается.

Помимо вредности так называемой печени,в ней есть несомненная польза,в ней содержаться много полезных вещ-в

Nature · 07-03-2009, 16:24

Цитата:

Сообщение от grapefruit

Помимо вредности так называемой печени,в ней есть несомненная польза,в ней содержаться много полезных вещ-в

согласна, но и не полезных тоже

я не призываю отказываться от нее, сама иногда ем. просто считаю, что надо отдавать отчет, что печень, которой кормили нас в нашем детстве, и печень сейчас - две большие разницы.

grapefruit · 07-03-2009, 16:37

Цитата:

Сообщение от Nature

согласна, но и не полезных тоже

я не призываю отказываться от нее, сама иногда ем. просто считаю, что надо отдавать отчет, что печень, которой кормили нас в нашем детстве, и печень сейчас - две большие разницы.

ну сейчас и воздух не тот и солнце опасное и многое другое...( не надо объедаться ей,ИНОГДА и в небольших количествах полезно

Endocrynolog · 07-03-2009, 21:33

Цитата:

Сообщение от grapefruit

Помимо вредности так называемой печени,в ней есть несомненная польза,в ней содержаться много полезных вещ-в

Есть такая вещь, как соотношение вред-польза

А то у меня например диабетики курагу жрут, типа калий

Типа польза! А сахар у них при этом 14-15

Вот смотрите, какая красота, состав печени
Ах, жалко только, не написано, состав это сырой печени (да, скорее всего) или нет. Но, конечно, все знают, что многие витамины разрушаются под действием высоких температур, а некоторые - на свету и от пребывания на воздухе. И токсикологический состав неплохо бы провесть, потому как насчет антибиотиков и анаболиков мнение разделяю.

07-03-2009, 16:08	ответ для xmm на сообщение "От чего же глупость? Бройлер вырастает..." #2
Nature Ветеран Зарегистрирован: Oct 2006 Адрес: Озерки Сообщения: 594	От чего же глупость? Бройлер вырастает за 36 дней, представьте чем надо кормить птицу что бы она полностью выросла за 36 дней. ЕЕ кормят стимуляторами роста, гормонами, они ослабляют куринный имунитет, и чтобы кура не заболела ее пичкают антибиотиками. Все выше перечисленное проходит через печень, и все там оседает. +1 подруга траванулась говяжьей печенью. врач сказал, что сейчас так кормят скот, что печень лучше не употреблять. куриной это тоже касается.