Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
06-03-2009, 16:25 | #1 |
Ветеран
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: ТАМ, ГДЕ ВЕТЕР - Камышовая улица, это не далеко от ст. м. Комендантский пр
Сообщения: 937
|
ест плохо, но может надоело, что я готовлю, вдохновите, плиз на что-нить новое.интересно всё:от супов и до третьих блюд и компотов
спасибо. |
06-03-2009, 16:43 |
ответ для murzic2791 на сообщение "подскажите необычные и вкусные блюда..."
#2
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jun 2008
Сообщения: 427
|
моя доченька тоже привередничает, так вот я варю ей такой супчик: ножку индейки(варю бульон), потомвсе как обычно рис, картофель, зажарка(только чуть-чуть поджариваю)_морковь и лук, в конце варки высыпаю банку консервированного горошка(бондюэль), прокипит, выключаю-варю огромную кастрюлю, доча просит добавки , и мы всей семьей его целый день можем кушать, он такой сладковатыйполучается. из-за индейки, имяско само по себе вкусное, а доче нравится, что там горошек плавает, а еще добавляю укроп и петрушку сушеные.
еще делаю всякие рагу(опять же с горошком, без него не так интересно), про горошек мне педиатр еще в год сказала, говорит , что полезен очень именно из банки, в супчики и т.д. а еще доча обожает печеночные оладушки, просто, быстро, вкусно, всегда добавку просит. |
06-03-2009, 17:52 |
ответ для kosha85 на сообщение "моя доченька тоже привередничает, так..."
#3
|
Старожил
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: м Ладожская
Сообщения: 1 256
|
моим 1 г 7 мес... тоже привереды... но вот куриное суфле с удовольствием едят...
продукты: 350 гр куриного филе 6 яиц ст ложка манной крупы 100 гр сливок 50 г сливочного масла 2 ст ложки бульона приготовление: 1) куриное филе сварить до готовности, охладить 2) пропустить филе и охложденное сливочное масло через мясорубку с мелкой решеткой 3) белки отделить от желтков и взбить их в крепкую пену 4) к мясу добавить желтки, сливки, бульон - взбить миксером 5) в смесь добавить белки, перемешать. 6) выложить в смазанную маслом форму, запекать в духовке при тем-ре 180 гр. 25 мин. |
06-03-2009, 19:44 |
ответ для murzic2791 на сообщение "подскажите необычные и вкусные блюда..."
#4
|
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Московский проспект
Сообщения: 514
|
Вчера делала своему сырную запеканку. Ушла на ура. Нам 1,7
Творог 350г (сделала свой) 2 яйца, 100 г масла растопленного 150г сыра (потереть на терке) 1ч.л. соли Все перемешать и в разогретую духовку на 25-30 минут. Вкусно, но я следующий раз положу поменьше масла(гр 50), и добалю ложку муки! |
06-03-2009, 20:45 |
ответ для murzic2791 на сообщение "подскажите необычные и вкусные блюда..."
#5
|
Активный участник
Зарегистрирован: Apr 2008
Сообщения: 515
|
Мои дети очень любили паровые котлетки (из приготовленного дома фарша, естественно), розовое пюре, кисели. Сын отказывался от молока, а молочный кисель пил хорошо. Давала на полдник, с овсяным печеньем или с сухариками. Разводила в холодной воде крахмал, 2 стол. ложки. Кипятила 0,5л молока, добавляла сахар и разведенный крахмал. Проваривала на медленном огне до загустения и добавляла ванильный сахар.
|
06-03-2009, 21:03 |
ответ для murzic2791 на сообщение "подскажите необычные и вкусные блюда..."
#6
|
Ветеран
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 785
|
А какие продукты не нравятся ребетенку? Мне в детстве не нравился сыр, желток, вареные овощи. кабачки, ...
Мужу не нравилось мясо кусками, кабачки, ... Может стоит оттталкиватся от тех продуктов, что он любит, а там возможны вариации или легкий обман))) |
06-03-2009, 23:48 |
ответ для murzic2791 на сообщение "подскажите необычные и вкусные блюда..."
#7
|
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Московский проспект
Сообщения: 514
|
http://!!!supercook.ru/zz130-04-1.html
!!! уберите, сайт недавно нашла, еще ничего не пробовала готовить! |