Рапсовое масло - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 04-03-2009, 20:32     #1
Чайюри
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: девушка без адреса
Сообщения: 4 459
Чайюри отсутствует


Сегодня решила купить рапсовое масло.Так как растительного не было.
Моя соседка, увидев, скривилась, и сказала:"Этим маслом 20 лет назад запчасти протирали, а ты его есть собираешься"....
Что-то я не поняла юмора. Кто готовит, и кто что знает про это масло?
Старый 04-03-2009, 21:03
ответ для Чайюри на сообщение "Рапсовое масло"
    #2
svetilnik
Ветеран
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 785
svetilnik отсутствует


http://www.dworker.ru/produkciya/maslo/rapsovoe/

Масло рапсовое

Рапсовое масло производится из семян рапса, растения семейства крестоцветных.

Рапс - Brassica napus var oleifera – в диком виде в природе не встречается. Рапс культивируют в Западной и Центральной Европе, Китае, Индии, Канаде, Украине и Белоруссии.

Долгое время рапсовое масло использовалось в основном мыловаренной, текстильной, кожевенной промышленности.

Широкое применение рапсового масла в качестве пищевого продукта стало возможным, начиная с 1961 года, когда в Канаде удалось вывести растения, не содержащих эруковую кислоту, оказывающую на организм токсическое воздействие.

Сегодня рапсовое масло – один из самых популярных видов растительного масла в Европе. Рапсовое масло – ценный продукт питания, один из самых сбалансированных по составу видов растительного масла.

Полезные свойства рапсового масла.

Рапсовое масло характеризуется сбалансированным сочетанием насыщенных, полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот.

Рапсовое масло – источник незаменимых жирных кислот.

Рапсовое масло содержит по сравнению с другими растительными маслами наименьшее количество насыщенных жирных кислот.

Рапсовое масло содержит большое количество витамина Е.

Рапсовое масло производится нерафинированным и рафинированным.

В рубрике Масло рапсовое вы можете познакомиться с ассортиментом рапсового масла на российском рынке.
Старый 04-03-2009, 21:11
ответ для Чайюри на сообщение "Рапсовое масло"
    #3
Чайюри
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: девушка без адреса
Сообщения: 4 459
Чайюри отсутствует


ну...это я прочитала ....пасиб!
меня интересут, пользуется ли кто этим маслом, и какие оЧуЧения?
Старый 04-03-2009, 22:05     #4
Котёнушка
Частый гость
 
Зарегистрирован: Jan 2009
Адрес: Богатырский пр.
Сообщения: 53
Котёнушка отсутствует


Когда-то давненько, после кризиса 98-го, появилось в продаже, марку не помню. На вкус вроде нейтральное было, но запах - фи. По крайней мере, я не стала брать больше. Кстати, в последнее время, что-то чудится мне запашок от кукурузного масла одной известной марки...
Старый 04-03-2009, 22:20
ответ для Чайюри на сообщение "Рапсовое масло"
    #5
svetilnik
Ветеран
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 785
svetilnik отсутствует


На сколько я поняла, на нем нельзя готовить горячие блюда, т.к. появляется неприятный запах (вкус). А вот заправить салат - полезно. Позвонила родственникам, сказали , что заправяют салаты . Вкусно и без запаха.
Старый 04-03-2009, 22:31
ответ для Чайюри на сообщение "Рапсовое масло"
    #6
Чайюри
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: девушка без адреса
Сообщения: 4 459
Чайюри отсутствует


пасиб!!
Старый 05-03-2009, 01:07
ответ для Чайюри на сообщение "Рапсовое масло"
    #7
Люльчик
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Садовая
Сообщения: 1 772
Люльчик отсутствует


Цитата:
Сообщение от Чайюри Посмотреть сообщение
Сегодня решила купить рапсовое масло.Так как растительного не было.
Моя соседка, увидев, скривилась, и сказала:"Этим маслом 20 лет назад запчасти протирали, а ты его есть собираешься"....
Что-то я не поняла юмора. Кто готовит, и кто что знает про это масло?
А Вы не скажите где его купили? Мне просто его аллерголог посоветовала, а я не где не могу его найти.
Старый 05-03-2009, 01:44     #8
Чайюри
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: девушка без адреса
Сообщения: 4 459
Чайюри отсутствует


Цитата:
Сообщение от Люльчик Посмотреть сообщение
А Вы не скажите где его купили? Мне просто его аллерголог посоветовала, а я не где не могу его найти.
я брала у нас в Сезоне на Замшина
а что сказал аллерголог?поделитесь!
Старый 05-03-2009, 09:52     #9
Люльчик
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Садовая
Сообщения: 1 772
Люльчик отсутствует


Цитата:
Сообщение от Чайюри Посмотреть сообщение
я брала у нас в Сезоне на Замшина
а что сказал аллерголог?поделитесь!
Спасибо

У меня у дочки пищевая аллергия, так вот он сказал, что самое полезное масло для нас это оливковое, рапсовое и кукурузное. Нужно его добавлять в еду, чередуя.
Старый 06-03-2009, 00:40
ответ для Чайюри на сообщение "Рапсовое масло"
    #10
malta.spb
Активный участник
 
Профиль malta.spb
 
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: Выборгский район
Сообщения: 469
malta.spb отсутствует


Если я не ошибаюсь,то под названием UNOLY,как раз и скрывается рапсовое масло.Привкус у него какой-то рыбный что ли.Но всё таки это на любителя.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 23:26.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.