Мастика. Наши шедевры и обмен опытом. - Страница 208 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 03-03-2009, 23:21     #2071
Надюшес777
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: красносельский р-н
Сообщения: 1 568
Надюшес777 отсутствует


Цитата:
Сообщение от oxygen Посмотреть сообщение
вот мой первый опыт работы с мастикой
.


вот это да!!!!!!!!!!!!!!супе р!!!как вы его вылепляли так?
Старый 03-03-2009, 23:26     #2072
Надюшес777
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: красносельский р-н
Сообщения: 1 568
Надюшес777 отсутствует


Цитата:
Сообщение от Маняша Посмотреть сообщение
вот сделала своей дочке на ДР
маленькие девочки наверное без ума от таких тортиков!!!
Старый 04-03-2009, 07:45
ответ для FishkaTanya на сообщение "Спасибо большое за..."
    #2073
Стервозина
Наш человек
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: м. Дыбенко
Сообщения: 8 257
Стервозина отсутствует


Цитата:
Сообщение от FishkaTanya Посмотреть сообщение
Спасибо большое за советы!!!

Еще вопросики:

1. А можно мастику нанести сразу на "голый" корж? или на шоколадный слой?
2. Если нет красителей, а есть Маршмеллоу белого цвета. Вопрос: что можно использовать для подкраски мастики из подручных так сказать средств? и как ?
Я сразу на голый корж кладу, при условии, что он не панчо и целлюлита не будет. Красила свекольным, морковным соком, какао
Старый 04-03-2009, 10:09     #2074
Melamori-b
Гость
 
Зарегистрирован: Feb 2009
Сообщения: 13
Melamori-b отсутствует


Подскажите как долго хранится мастика из машмелоу или ее готовят практически перед подачей на стол. Передлепкой можно ли хранить ее в холодильнике.? Или лучше сделать украшеня и хранить уже их?
Старый 04-03-2009, 10:57     #2075
Евгеш@
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Пр Культуры. Выходные Рыбацкое
Сообщения: 3 540
Евгеш@ отсутствует


Девушки, подскажите пожайлуста - где можно купить упаковку для тортиков
Старый 04-03-2009, 11:04     #2076
FishkaTanya
Элита
 
Зарегистрирован: Jul 2008
Адрес: Пискаревка
Сообщения: 1 680
FishkaTanya отсутствует


Цитата:
Сообщение от Зиня Посмотреть сообщение
по первому не скажу
а про краски: я сегодня добывала свеколный сок - терла свеклу а терке и отжимала, полученный сок в мастику - получился красиво-розовый цвет. для коричневого цвета можно какао добавить, еще предполагаю, что можно в мастику какого-ибудь варенья добавить - для цвета (правда это только теоретически). для черного цвета девочки активированный уголь добавляли, для желтого куруму
Цитата:
Сообщение от oxygen Посмотреть сообщение
на счет первого не знаю, а по второму вопросу скажу. вчера я свои мастики красила какао и свекольным соком. еще думаю можно морковным соком. и про шпинат еще читала. девочки здесь писали, что красили активированным углем, растворенным в водке, и куркумой, растворенной в водке. но последние два не в мастику добавлять, а уже сверху по конкретным деталям кисточкой мазать.



а я вообще поначалу думала, что они целиком съедобны. только когда наткнулась на пошаговое приготовление, тогда увидела, что используется кукла а еще я где-то по ссылке видела, что в числе прочих прибамбасов для фантазийных тортов продаются и только торсы кукол. во как!
Цитата:
Сообщение от Стервозина Посмотреть сообщение
Я сразу на голый корж кладу, при условии, что он не панчо и целлюлита не будет. Красила свекольным, морковным соком, какао
Вот спасибо!!!!!!!!!!!!! буду пробовать, о результатах доложу

Цитата:
Сообщение от Melamori-b Посмотреть сообщение
Подскажите как долго хранится мастика из машмелоу или ее готовят практически перед подачей на стол. Передлепкой можно ли хранить ее в холодильнике.? Или лучше сделать украшеня и хранить уже их?
Вот тоже озадачилась теми же вопросами
Старый 04-03-2009, 14:17     #2077
Маняша
Наш человек
 
Профиль Маняша
 
Зарегистрирован: Nov 2004
Адрес: Приморский район
Сообщения: 5 169
Маняша отсутствует


Цитата:
Сообщение от Евгеш@ Посмотреть сообщение
Девушки, подскажите пожайлуста - где можно купить упаковку для тортиков
можно на оптовый фирмах, но там упаковки только по 100-1000 штук. Я делаю картонные сама т.к мои торты не выдержать пластиковым.
Старый 04-03-2009, 14:20     #2078
Tanyusha
Наш человек
 
Профиль Tanyusha
 
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: Озеро Долгое
Сообщения: 5 700
Tanyusha отсутствует


Цитата:
Сообщение от Маняша Посмотреть сообщение
можно на оптовый фирмах, но там упаковки только по 100-1000 штук. Я делаю картонные сама т.к мои торты не выдержать пластиковым.
а секретом не поделитесь - КАК?
Старый 04-03-2009, 15:54     #2079
Маняша
Наш человек
 
Профиль Маняша
 
Зарегистрирован: Nov 2004
Адрес: Приморский район
Сообщения: 5 169
Маняша отсутствует


Цитата:
Сообщение от Tanyusha Посмотреть сообщение
а секретом не поделитесь - КАК?
никакого секрета нет, беру картон и вырезаю каждую сторону по размеру подноса на котором торт стоит(в припуском на склеивание) и склеиваю между собой бумажным скотчем, а верхушку обтягиваю пищевой пленкой и все
Старый 04-03-2009, 16:52     #2080
oxygen
Старожил
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: м.Ленинский проспект + Москва
Сообщения: 1 123
oxygen отсутствует


Цитата:
Сообщение от Надюшес777 Посмотреть сообщение
.


вот это да!!!!!!!!!!!!!!супе р!!!как вы его вылепляли так?
спасибо

как вылепляла зайца? если речь о нем, то я распечатала картинку на формате А4, потом вырезала его. приложила сверху на коржи и вырезала по контуру. а если вы про обтяжку, то раскатала блин, положила его на зайца сверху и руками примяла. лишнее отсекла ножичком и стеком, чуть подоткнула под края нижний край, и все





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 11:54.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.