Клуб МамыЗа и их мамызята!!! Весна 2009

[lena1969]

Сообщение от GLOW

.
подскажите еще, как котлетки паровые посочнее и помягче сделать?
делала из грудки индейки с картошкой тертой - суховаты получились.

я булочку в молоке размоченную кладу.
И из индейки они и правда суховаты, я ващет делаю говядина-свинина в пополаме
А если хочу чего-то нежного, то лучше куриные(канечно не грудки одни туда, а всю куру, со всем жирком что на ней есть, тада савсем не сухо).