Вкусняцкий топик _4 - Страница 803 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 27-02-2009, 14:23     #8021
romilko
Ветеран
 
Профиль romilko
 
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 461
romilko отсутствует


Цитата:
Сообщение от verius Посмотреть сообщение
Девочки, а он получится с другой начинкой? Ну там с ягодами например?

Есть у вас такой опыт?
Если вы трете тесто на терке-то можно с любой начинкой-с ягодами , с вареньем(черносмородиновым хорошо получается),с лимонной.
Старый 27-02-2009, 14:32     #8022
verius
Старожил
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Гражданка
Сообщения: 1 449
verius отсутствует


Цитата:
Сообщение от romilko Посмотреть сообщение
Если вы трете тесто на терке-то можно с любой начинкой-с ягодами , с вареньем(черносмородиновым хорошо получается),с лимонной.
Наверное Вы немножко не поняли.
В этом рецепте нет теста как такового. Там роль теста исполняет крошка масляно-мучная.
Старый 27-02-2009, 14:40     #8023
romilko
Ветеран
 
Профиль romilko
 
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 461
romilko отсутствует


Цитата:
Сообщение от verius Посмотреть сообщение
Наверное Вы немножко не поняли.
В этом рецепте нет теста как такового. Там роль теста исполняет крошка масляно-мучная.
Да, у меня немного другой рецепт-в нем тесто кладут в холодильник ,а потом натерают на терке. Но принцип такой же как у вас,тем более если получилось с творогом,а он все таки водянистый.то с ягодами тоже должно получиться.Такую крошку очень часто используют для покрытия верха многих ягодных пирогов. Попробуйте,я думаю будет вкусно.
Старый 27-02-2009, 14:44     #8024
verius
Старожил
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Гражданка
Сообщения: 1 449
verius отсутствует


Цитата:
Сообщение от romilko Посмотреть сообщение
Да, у меня немного другой рецепт-в нем тесто кладут в холодильник ,а потом натерают на терке. Но принцип такой же как у вас,тем более если получилось с творогом,а он все таки водянистый.то с ягодами тоже должно получиться.Такую крошку очень часто используют для покрытия верха многих ягодных пирогов. Попробуйте,я думаю будет вкусно.
Да.
Надо бы поэксперементировать.
Старый 27-02-2009, 14:51
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #8025
Маринчик
Элита
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Малая Охта
Сообщения: 1 828
Маринчик отсутствует


Девочки, никто не поделиться ссылкой на приготовление куриного рулета ?
приспичило
Старый 27-02-2009, 14:58     #8026
verius
Старожил
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Гражданка
Сообщения: 1 449
verius отсутствует


Цитата:
Сообщение от Маринчик Посмотреть сообщение
Девочки, никто не поделиться ссылкой на приготовление куриного рулета ?
приспичило
Вот такой устроит?

Тут рецепт
Старый 27-02-2009, 21:55
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #8027
Алекa
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Кировский р-н
Сообщения: 3 211
Алекa отсутствует


Девочки, делала сегодня печенье Гусинные лапки . Совершенно не вкусное, не сладкое получилось, то что обмакнула в сахар что слону дробина. Целую тарелку на выброс. Кто-то его делал кроме автора? как получилось7 Может я чего-то не правильно делала?
Старый 27-02-2009, 22:25     #8028
romilko
Ветеран
 
Профиль romilko
 
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 461
romilko отсутствует


Цитата:
Сообщение от Oлеся Посмотреть сообщение
Девочки, делала сегодня печенье Гусинные лапки . Совершенно не вкусное, не сладкое получилось, то что обмакнула в сахар что слону дробина. Целую тарелку на выброс. Кто-то его делал кроме автора? как получилось7 Может я чего-то не правильно делала?
Я делала-у меня смели все в тот же день,хотя у меня мои привыкли к вкусненькому и едят все избирательно-получилось вкусно и достаточно сладко(я побольше окунала в сахар)
Старый 27-02-2009, 22:35     #8029
Алекa
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Кировский р-н
Сообщения: 3 211
Алекa отсутствует


Цитата:
Сообщение от romilko Посмотреть сообщение
Я делала-у меня смели все в тот же день,хотя у меня мои привыкли к вкусненькому и едят все избирательно-получилось вкусно и достаточно сладко(я побольше окунала в сахар)
а у вас оно липкое было? В тесто сахар совсем не клали?
Старый 27-02-2009, 22:38     #8030
Leeloo-iv
Старожил
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: м Ладожская
Сообщения: 1 256
Leeloo-iv отсутствует


Цитата:
Сообщение от romilko Посмотреть сообщение
Так и украсте сверху вишней и шоколадной крошкой только лучше крупноу или даже шокол.трубочками или завитушками (растопить шоколад и тонким слоем намазать на стекляную поверхность-доску,в холод,когда застынет ножом делаете стружку,как бы соскребая шоколад с доски).Или на торте можно сделать узор зебры,раз у вас внутри зебра.

спасибо. приблизительно так решила... в воскресенье вечером выложу, что получится... надеюсь. что будет более-менее неплохо...





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 02:46.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.