Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
25-02-2009, 15:14 |
ответ для Дракошка на сообщение "Блинчики-быстро и просто!"
#391
|
Элита
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: Академка
Сообщения: 1 117
|
Автор, СПАСИБО Вам огромное за рецепт! Это те самые блинчики, что готовит и готовила всегда мама. Сегодня делаю первый раз и О ЧУДО!!!!! с первого раза и в точку. И первый блин не комом! Ур-р-р-ра! Вот муж обрадуется! Уже семь с половиной лет их просит, а я не умею....Не умелА!!!! Ещё раз СПАСИБО!!!
|
25-02-2009, 17:06 |
ответ для gusenica на сообщение "Автор, СПАСИБО Вам огромное за рецепт!..."
#392
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 1 281
|
Цитата:
Прятного Аппетита!!! |
|
25-02-2009, 17:43 |
ответ для Дракошка на сообщение "Самое приятно-это ваши радостные..."
#393
|
Banned
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Центр, около ТЮЗа
Сообщения: 875
|
А у меня не получились
Я все всбила (до пенки) правельно? Сначала белки с сахаром до стойкой пены, потом желтки с молоком и добавила муку. Потом все смешала ... На сковороде они у меня совсем не снимались и просто скомкались... хотя "комки" по вкусу были обалденными... Скажите, что я сделала не так???? |
25-02-2009, 18:00 |
ответ для SAMOLETIK на сообщение "А у меня не получились..."
#394
|
Наш человек
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: у моста А.Невского
Сообщения: 6 294
|
У меня тоже половина порвалась, пришлось чутка муки добавить. Но на вкус - супер!
|
25-02-2009, 19:46 |
ответ для Дракошка на сообщение "Блинчики-быстро и просто!"
#395
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: Малая Охта
Сообщения: 306
|
Вкусно... но только у меня всего 10 штук получилось
Маловато будет (с), надо двойной объем делать) |
25-02-2009, 20:14 |
ответ для Хомякадза на сообщение "Вкусно... но только у меня всего 10..."
#396
|
Banned
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Центр, около ТЮЗа
Сообщения: 875
|
У меня тоже не больше... около того....
А на каких сковородках вы жарите? |
25-02-2009, 21:22 |
ответ для Дракошка на сообщение "Блинчики-быстро и просто!"
#397
|
Гость
Зарегистрирован: Dec 2008
Адрес: г. Всеволожск
Сообщения: 5
|
Спасибо, Дракоша, за рецепт.
только что испекла, очень вкусно. правда муки положила побольше, побоялась, что очень жидкое тесто. |
25-02-2009, 21:34 |
ответ для SAMOLETIK на сообщение "У меня тоже не больше... около того......."
#398
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: Малая Охта
Сообщения: 306
|
Вчера специально купила блинную сковороду в Окее за 79 рублей Тонкая, но ничего не пригорело - сама удивилась
|
25-02-2009, 22:29 |
ответ для Дракошка на сообщение "Блинчики-быстро и просто!"
#399
|
Частый гость
Зарегистрирован: Dec 2008
Сообщения: 33
|
Только сейчас с дочкой пожарили по рецепту Дракончика блинчики. Только пожалели что половину порции. Так как пришел папа, который сначала отказался от блинов, и все умяли за обе счеки. На завтрашний вечер попросили повторение! До этого, такие, никогда не получались!
|
26-02-2009, 11:44 |
ответ для alenasp2 на сообщение "Только сейчас с дочкой пожарили по..."
#400
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 2 987
|
У меня тоже не снимались со сковородки
Тесто пенилось очень сильно, так и должно? Я взяла молоко валио безлактозное, на него грешу.. Еще очень идивлялась, когда желтки с молоком стали пузыриться, и взбиваться. |