какой рацион должен быт у 1,8 малыша аалергика?

[Kukochka]

И я присодинюсь и постою послушаю...нам вот год и восемь, были у гастроэнтеролога, который сказал,что питаемся мы неправильно.Тоже страдаем АД
Согласна заменить молоко на козье, а какие крупы можно? Рис запирает..Только пшено и греча, кукуруза (но ее так долго варить....) Суп на мясном бульоне (мясо вымачиваю и варю на втором бульоне), а на полдник что??? Давала раньше творожную запеканку, а сейчас не знаю, можно ли? Да и разнообразить чем? А ужин отдельная головоломка!
Очень нужны советы

[ОЛЯ-ЛЯ-КА]

У нас тоже АД и аллергия на молоко под ?. Исключила рыбу, куру, молоко. На первое варю супы: овощной, борщ, с фрикадельками, щавелевый и редко кислые щи, все на говяжьем бульоне. На второе: ленивые голубцы, макароны по-флотски, картофель, рис или просто овощи тушеные с тефтельками или с котлетками. Сегодня сделала печеночные котлетки, ел с удовольствием. А вот с завтраками проблема, отказался от всех каш и творог ни в каком виде не ест, но нас выручает кефир и ряженка