ПАНГАСИУС - Страница 2 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Дела семейные > Тратим деньги



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 23-02-2009, 00:13
ответ для Веснa на сообщение "ПАНГАСИУС"
    #11
Landcruser
Частый гость
 
Зарегистрирован: Jan 2009
Сообщения: 44
Landcruser отсутствует


Ни разу за жизнь не пробовала а щас захотелось! Тем более не дорогая, видимо!
Старый 23-02-2009, 00:14
ответ для Веснa на сообщение "ПАНГАСИУС"
    #12
Я МАМА Светлана
Старожил
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: Купчино, Белградская, 6
Сообщения: 999
Я МАМА Светлана отсутствует


Так в статье нет ничего ТАКОГО. Да и статья сама 2007 года.
На мой взгляд, есть много чего гораздо страшнее пангасиуса.
Старый 23-02-2009, 00:16     #13
Я МАМА Светлана
Старожил
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: Купчино, Белградская, 6
Сообщения: 999
Я МАМА Светлана отсутствует


Цитата:
Сообщение от Landcruser Посмотреть сообщение
Ни разу за жизнь не пробовала а щас захотелось! Тем более не дорогая, видимо!
Недорогая. ИМХО жирновата. Но в кляре вкус отменный.
Старый 23-02-2009, 00:20
ответ для Веснa на сообщение "ПАНГАСИУС"
    #14
Landcruser
Частый гость
 
Зарегистрирован: Jan 2009
Сообщения: 44
Landcruser отсутствует


Но почему-то вспомнился номе Комеди клаба про "КУпил трешку в СПАЛЬНОМ районе".. "Бабушкасчто вы делаете? вы же женщина! прекратите есть собаку!" Скармливают бедным то от чего потом ТАКОе происходит... Люди в упырей превращаются! (завтра куплю попробовать чеж там вкусного!)
Старый 23-02-2009, 00:20
ответ для Веснa на сообщение "ПАНГАСИУС"
    #15
Мур
Мега-элита
 
Профиль Мур
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Крыша под Луной ))
Сообщения: 4 861
Мур отсутствует


Статейка старовата , и тушки прекрасно уже продаются помимо филе . Это разоблачение одного из подозрительных фактов по мнению авторов статьи . А вот про корма - кто ж его знает ... Впрочем, о том , чем кормят куриц на птицефабриках, тоже лучше не думать . С нашими ещё , говорят, понадёжнее, а импортные - та же категория риска... Так что не знаю, так поразмышлять - есть вообще ничего нельзя. Даже овощи и фрукты - и их могут генно модифицировать, и удобряют незнамо чем и обрабатывают тоже
Старый 23-02-2009, 00:22
ответ для Веснa на сообщение "ПАНГАСИУС"
    #16
Веснa
Старожил
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Испытателей
Сообщения: 1 040
Веснa отсутствует


Я вообще подумала: вот когда всех рожу, откормлю и буду есть и пить все подряд!
Старый 23-02-2009, 00:23
ответ для Веснa на сообщение "ПАНГАСИУС"
    #17
Ainata
lucky girl
 
Профиль Ainata
 
Зарегистрирован: Apr 2005
Адрес: Московская
Сообщения: 7 173
Ainata отсутствует


Цитата:
Сообщение от Веснa Посмотреть сообщение
Покупаю частенько его - нравится вкус.
А сегодня вот что-то мне в голову пришло почитать про эту рыбу - лучше б и не читала. Статья вот: http://www.fish-seafood.ru/news/detail.php?ID=3860
там же упоминается про норвежский лосось в черном свете.


Знаю, у нас на ЛВ есть специалисты по мясу, молоку - массу полезного уже для себя вынесла.
МОжет, и тут подскажете? Не стоит ее покупать или ...
.
ну по рыбе на ЛВ тоже есть специалисты.
Про пангасиус регулярно рассказываю трейти год, уже немного надоело писать одно то же.

Если найду свои старые топики, скопирую сюда основное.
Если кратко- тот пангасиус, что продается у нас в магазинах сейчас ( и тот, что в в оптовых закупках)- нетриммингованный , с несрезанным брюшным и спинным жиром и подкостным мясом детям я давать не рекомендую, так как именно в этом жире пангасиус накапливает все плохое, что поступает с кормом. Само мясо диетическое- а в жире- все шлаки и химия.

Изначально в Россию ввозил и более дорогое триммингованное филе( то есть где срезано все лишнее) и нетриммингованный- то бишь филе эконом-класса, но затем жесткая ценовая конкуренция вытеснила с рынка постоное филе, оставив только нетриммингованное жирное

Для боьшей наглядности- продающееся сейчас филе- это как лапки Буша, трмингованное( то, которое и надо употреблять в пищу)- это наши отечественные постные куриные окорочка.
В принципе можно с этого филе срезать все лишнее, но хлопот много...

Лучше уж брать тиляпию или филе хека, лишь бы не китайское
Старый 23-02-2009, 00:24
ответ для Веснa на сообщение "ПАНГАСИУС"
    #18
Landcruser
Частый гость
 
Зарегистрирован: Jan 2009
Сообщения: 44
Landcruser отсутствует


Сомы (а они сомовые ) падальщики. А представьте их используют вместо кладбища - трупами кормят. А люди с лучком со сметанкой) Не буду пробовать, пожалуй!
Старый 23-02-2009, 00:30
ответ для Веснa на сообщение "ПАНГАСИУС"
    #19
Жгучая брюнетка
Участник
 
Зарегистрирован: May 2008
Сообщения: 163
Жгучая брюнетка отсутствует


А мне нравится супчик из пангасиуса - бульончик пальчики оближешь!!!!! А насчет всех статей: так про корюшку, мысо и куру тоже много чего пишут!!!!
Старый 23-02-2009, 00:31
ответ для Веснa на сообщение "ПАНГАСИУС"
    #20
Ainata
lucky girl
 
Профиль Ainata
 
Зарегистрирован: Apr 2005
Адрес: Московская
Сообщения: 7 173
Ainata отсутствует


Вот здесь я выкладывала фото нетриммингованного пангасиуса
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...9&postcount=33

Вот здесь я писала про отличия филе http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...0&postcount=14
думаю, про Ленту уже неактуально, я сейчас триммингованное филе изредка вижу только на рынках, его выдают за филе трески и т.д.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 02:16.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.