ПАНГАСИУС - Страница 2 - Littleone 2006-2009

Landcruser · 23-02-2009, 00:13

Ни разу за жизнь не пробовала а щас захотелось! Тем более не дорогая, видимо!

Я МАМА Светлана · 23-02-2009, 00:14

Так в статье нет ничего ТАКОГО. Да и статья сама 2007 года.
На мой взгляд, есть много чего гораздо страшнее пангасиуса.

Я МАМА Светлана · 23-02-2009, 00:16

Цитата:

Сообщение от Landcruser

Ни разу за жизнь не пробовала а щас захотелось! Тем более не дорогая, видимо!

Недорогая. ИМХО жирновата. Но в кляре вкус отменный.

Landcruser · 23-02-2009, 00:20

Но почему-то вспомнился номе Комеди клаба про "КУпил трешку в СПАЛЬНОМ районе".. "Бабушкасчто вы делаете? вы же женщина! прекратите есть собаку!" Скармливают бедным то от чего потом ТАКОе происходит... Люди в упырей превращаются! (завтра куплю попробовать чеж там вкусного!)

Мур · 23-02-2009, 00:20

Статейка старовата , и тушки прекрасно уже продаются помимо филе

. Это разоблачение одного из подозрительных фактов по мнению авторов статьи

. А вот про корма - кто ж его знает ...

Впрочем, о том , чем кормят куриц на птицефабриках, тоже лучше не думать

. С нашими ещё , говорят, понадёжнее, а импортные - та же категория риска... Так что не знаю, так поразмышлять - есть вообще ничего нельзя. Даже овощи и фрукты - и их могут генно модифицировать, и удобряют незнамо чем

и обрабатывают тоже

Веснa · 23-02-2009, 00:22

Я вообще подумала: вот когда всех рожу, откормлю и буду есть и пить все подряд!

Ainata · 23-02-2009, 00:23

Цитата:

Сообщение от Веснa

Покупаю частенько его - нравится вкус.
А сегодня вот что-то мне в голову пришло почитать про эту рыбу - лучше б и не читала. Статья вот: http://www.fish-seafood.ru/news/detail.php?ID=3860
там же упоминается про норвежский лосось в черном свете.

Знаю, у нас на ЛВ есть специалисты по мясу, молоку - массу полезного уже для себя вынесла.
МОжет, и тут подскажете? Не стоит ее покупать или ...
.

ну по рыбе на ЛВ тоже есть специалисты

.
Про пангасиус регулярно рассказываю трейти год, уже немного надоело писать одно то же.

Если найду свои старые топики, скопирую сюда основное.
Если кратко- тот пангасиус, что продается у нас в магазинах сейчас ( и тот, что в в оптовых закупках)- нетриммингованный , с несрезанным брюшным и спинным жиром и подкостным мясом детям я давать не рекомендую, так как именно в этом жире пангасиус накапливает все плохое, что поступает с кормом. Само мясо диетическое- а в жире- все шлаки и химия.

Изначально в Россию ввозил и более дорогое триммингованное филе( то есть где срезано все лишнее) и нетриммингованный- то бишь филе эконом-класса, но затем жесткая ценовая конкуренция вытеснила с рынка постоное филе, оставив только нетриммингованное жирное

Для боьшей наглядности- продающееся сейчас филе- это как лапки Буша, трмингованное( то, которое и надо употреблять в пищу)- это наши отечественные постные куриные окорочка.
В принципе можно с этого филе срезать все лишнее, но хлопот много...

Лучше уж брать тиляпию или филе хека, лишь бы не китайское

Landcruser · 23-02-2009, 00:24

Сомы (а они сомовые ) падальщики. А представьте их используют вместо кладбища - трупами кормят. А люди с лучком со сметанкой) Не буду пробовать, пожалуй!

Жгучая брюнетка · 23-02-2009, 00:30

А мне нравится супчик из пангасиуса - бульончик пальчики оближешь!!!!! А насчет всех статей: так про корюшку, мысо и куру тоже много чего пишут!!!!

Ainata · 23-02-2009, 00:31

Вот здесь я выкладывала фото нетриммингованного пангасиуса
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...9&postcount=33

Вот здесь я писала про отличия филе http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...0&postcount=14
думаю, про Ленту уже неактуально, я сейчас триммингованное филе изредка вижу только на рынках, его выдают за филе трески и т.д.

23-02-2009, 00:13	ответ для Веснa на сообщение "ПАНГАСИУС" #11
Landcruser Частый гость Зарегистрирован: Jan 2009 Сообщения: 44	Ни разу за жизнь не пробовала а щас захотелось! Тем более не дорогая, видимо!

23-02-2009, 00:14	ответ для Веснa на сообщение "ПАНГАСИУС" #12
Я МАМА Светлана Старожил Зарегистрирован: Dec 2006 Адрес: Купчино, Белградская, 6 Сообщения: 999	Так в статье нет ничего ТАКОГО. Да и статья сама 2007 года. На мой взгляд, есть много чего гораздо страшнее пангасиуса.

23-02-2009, 00:20	ответ для Веснa на сообщение "ПАНГАСИУС" #14
Landcruser Частый гость Зарегистрирован: Jan 2009 Сообщения: 44	Но почему-то вспомнился номе Комеди клаба про "КУпил трешку в СПАЛЬНОМ районе".. "Бабушкасчто вы делаете? вы же женщина! прекратите есть собаку!" Скармливают бедным то от чего потом ТАКОе происходит... Люди в упырей превращаются! (завтра куплю попробовать чеж там вкусного!)

23-02-2009, 00:20	ответ для Веснa на сообщение "ПАНГАСИУС" #15
Мур Мега-элита Зарегистрирован: Aug 2006 Адрес: Крыша под Луной )) Сообщения: 4 861	Статейка старовата , и тушки прекрасно уже продаются помимо филе . Это разоблачение одного из подозрительных фактов по мнению авторов статьи . А вот про корма - кто ж его знает ... Впрочем, о том , чем кормят куриц на птицефабриках, тоже лучше не думать . С нашими ещё , говорят, понадёжнее, а импортные - та же категория риска... Так что не знаю, так поразмышлять - есть вообще ничего нельзя. Даже овощи и фрукты - и их могут генно модифицировать, и удобряют незнамо чем и обрабатывают тоже

23-02-2009, 00:22	ответ для Веснa на сообщение "ПАНГАСИУС" #16
Веснa Старожил Зарегистрирован: Jan 2007 Адрес: Испытателей Сообщения: 1 040	Я вообще подумала: вот когда всех рожу, откормлю и буду есть и пить все подряд!

23-02-2009, 00:24	ответ для Веснa на сообщение "ПАНГАСИУС" #18
Landcruser Частый гость Зарегистрирован: Jan 2009 Сообщения: 44	Сомы (а они сомовые ) падальщики. А представьте их используют вместо кладбища - трупами кормят. А люди с лучком со сметанкой) Не буду пробовать, пожалуй!

23-02-2009, 00:30	ответ для Веснa на сообщение "ПАНГАСИУС" #19
Жгучая брюнетка Участник Зарегистрирован: May 2008 Сообщения: 163	А мне нравится супчик из пангасиуса - бульончик пальчики оближешь!!!!! А насчет всех статей: так про корюшку, мысо и куру тоже много чего пишут!!!!

23-02-2009, 00:31	ответ для Веснa на сообщение "ПАНГАСИУС" #20
Ainata lucky girl Зарегистрирован: Apr 2005 Адрес: Московская Сообщения: 7 173	Вот здесь я выкладывала фото нетриммингованного пангасиуса http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...9&postcount=33 Вот здесь я писала про отличия филе http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...0&postcount=14 думаю, про Ленту уже неактуально, я сейчас триммингованное филе изредка вижу только на рынках, его выдают за филе трески и т.д.