КЛУБ АНОНИМНЫХ ЭКОНОМЩИКОВ!!!

[Крошка Че]

Сообщение от Maramoro4ka

Я сегодня приготовила довольно-таки бюджетный, но очень вкусный и сытный обед.
1-ое блюдо: грибной супчик: горсть сушеных с осени грибов, 4 картофелины, 1 луковица, 1 морковь
2-ое блюдо: курица с овощами: 2 куриные грудки, овощная смесь (можно любую, какая больше нравится), столовая ложка майонеза, грамм 15 сыра.
На гарнир к курице рис (1 стакан)
Ну и чай с ирисками. Этим накормилось 3 здоровых мужика и я. Суп еще остался назавтра точно. и курица осталась 1 порция. Все сыты и довольны, ели и причмокивали.
Может кто возьмет на заметку для экономии.
По деньгам это получилось очень даже здорово. И разнообразие хоть какое-то.

Ну надо же..
У меня один мужик и один 2хлетний ребенок. Думаю нам бы такого обеда хватило только только.

[Maramoro4ka]

Сообщение от Крошка Че

Ну надо же..
У меня один мужик и один 2хлетний ребенок. Думаю нам бы такого обеда хватило только только.

Ну не знаю. Там получилось очень много. Суп огромная кастрюля и густой супчик такой. И второе получилось очень сытное.
Может это просто стереотип такой??? Попробуйте есть медленно и тщательно пережевывать. Я когда так делаю наедаюсь в момент гораздо меньши мколичеством пищи, чем когда пытаюсь проглотить быстро. И еще есть приемчик. Тарелку нужно ставить небольшую, тогда порция уменьшается, но все равно кажется что много.

[Третья молодость]

... и еще чайные ложки вместо столовых...

[Крошка Че]

Сообщение от Maramoro4ka

Ну не знаю. Там получилось очень много. Суп огромная кастрюля и густой супчик такой. И второе получилось очень сытное.
Может это просто стереотип такой??? Попробуйте есть медленно и тщательно пережевывать. Я когда так делаю наедаюсь в момент гораздо меньши мколичеством пищи, чем когда пытаюсь проглотить быстро. И еще есть приемчик. Тарелку нужно ставить небольшую, тогда порция уменьшается, но все равно кажется что много.

Огромная кастрюля густого супа из сухих грибов, 4х катрофелин, моркови и лука..? Можно мастер-класс для меня?)) Я вообще хорошо готовлю, но таких чудес сотворить не смогу
Пишу только про мужа, так как я питаюсь почти всегда отдельно (вечная диета)
Вот потому у нас и выходит по 12 тыр в месяц на еду на троих
Единственно, муж меня наверное не поймет, если у меня суп будет без мяса
А второе, описанное Вами, по количеству это ему одному.
Сама думаю, куда все уходит - муж строен как апполон. Но надо сказать, что работа у него тяжелая и нервнаяиногда чуть не круглыми сутками.

[Maramoro4ka]

Сообщение от Крошка Че

Огромная кастрюля густого супа из сухих грибов, 4х катрофелин, моркови и лука..? Можно мастер-класс для меня?)) Я вообще хорошо готовлю, но таких чудес сотворить не смогу
Пишу только про мужа, так как я питаюсь почти всегда отдельно (вечная диета)
Вот потому у нас и выходит по 12 тыр в месяц на еду на троих
Единственно, муж меня наверное не поймет, если у меня суп будет без мяса
А второе, описанное Вами, по количеству это ему одному.
Сама думаю, куда все уходит - муж строен как апполон. Но надо сказать, что работа у него тяжелая и нервнаяиногда чуть не круглыми сутками.

Он один съест 2 куриные грудки, стакан риса и пакет замороженных овощей???

Вообще я супчик варю так. Беру сушеные грибочки (папа присылает, сам сушит). Кастрюлю 6-литровую. Грибочки замачиваю в мисочке на полчаса, чтобы размокли, промываю , режу на кусочки поменьше и варю в этой кастрюле минут 40-50.
Пока варится чищу картошку и обжариваю мелко нарезанный лук и тертую морковь.
Затем опускаю в кастрюлю с грибами картофель и смесь моркови и лука и варю дальше до готовности картофеля. Некоторые кладут еще перловку, но я ее не люблю. а она здорово сыточти супчику прибавляет и густоты. Ну и конечно соль по вкусу.

Подаю на стол со сметанкой или кто что любит.

Вообще когда мы жили вдвоем у нас уходило на еду 4000 в месяц. И нисколько не голодали и даже вкусно питались. Сейчас на 5 человек (3 из которых взрослые здоровые мужики) уходит 12000 примерно.

[Третья молодость]

Сообщение от Maramoro4ka

Некоторые кладут еще перловку, но я ее не люблю. а она здорово сыточти супчику прибавляет и густоты.

Офф.
Пара горстей геркулеса вполне заменит перловку в плане сытости и густоты.

[Maramoro4ka]

Сообщение от Третья молодость

Офф.
Пара горстей геркулеса вполне заменит перловку в плане сытости и густоты.

Спасибо за наводку, попробую!

[Рыжый UP]

Сообщение от Maramoro4ka

Он один съест 2 куриные грудки, стакан риса и пакет замороженных овощей???

Вообще я супчик варю так. Беру сушеные грибочки (папа присылает, сам сушит). Кастрюлю 6-литровую. Грибочки замачиваю в мисочке на полчаса, чтобы размокли, промываю , режу на кусочки поменьше и варю в этой кастрюле минут 40-50.
Пока варится чищу картошку и обжариваю мелко нарезанный лук и тертую морковь.
Затем опускаю в кастрюлю с грибами картофель и смесь моркови и лука и варю дальше до готовности картофеля. Некоторые кладут еще перловку, но я ее не люблю. а она здорово сыточти супчику прибавляет и густоты. Ну и конечно соль по вкусу.

Подаю на стол со сметанкой или кто что любит.

Вообще когда мы жили вдвоем у нас уходило на еду 4000 в месяц. И нисколько не голодали и даже вкусно питались. Сейчас на 5 человек (3 из которых взрослые здоровые мужики) уходит 12000 примерно.

на 6-ти литровую кастрюлю супа грибы + 4 картошены + 1 морковка и 1 лук?
суп же пустой будет и жидкий совсем на 6 литров то

у нас суповая кастрюля 4,7 и то жидка было бы моим

[Maramoro4ka]

Сообщение от Рыжый UP

на 6-ти литровую кастрюлю супа грибы + 4 картошены + 1 морковка и 1 лук?
суп же пустой будет и жидкий совсем на 6 литров то

у нас суповая кастрюля 4,7 и то жидка было бы моим

Картофелины у меня большие, мелко рублю их кубиками. Не знаю, мне тоже казалось, что совсем пустой суп будет. Но получилось здорово. И никто не жаловался. Вот уже 4 часа прошло, а у холодильника никто замечен не был.
И вообще главное ведь не густота супа, а его вкус и сытность.

Про 6-литровую кастрюлю муж сказал, может там немного меньше, посмотреть невозможно.