МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Juliya_21]

Сообщение от Ulitka

Вот... Точно так же и у меня..
Я даже писать стеснялась - все его так хвалили. А у меня получилось ужасно. Похоже на омлет с запахом соды... Он пропекся, но все равно был какой-то влажный - в общем, в моем понимании пирог с рыбой должен быть не таким...
Тоже выбросила больше половины сегодня

Ну вот, не у одной меня хоть так. Жалко выбрасывать было... сладкий пирог пустила бы на "картошку". А так..

Сообщение от Any_piter

А про время приготовления блюда в маленькой мульте так никто и не ответит?

У меня маленькая. По времени выпечка в среднем где-то на 50-60 мин. Потом можно добавить, если понадобится. Автоматические режимы сами себе время устанавливают. Тушение - тут вообще можно смотреть, когда готово. Вобщем, примерно выходит время готовки такое же как и в большой. Иногда чуть меньше.

[Милли!]

Девы,в чем может быть дело?тушила сейчас картошку с мясом 2 часа.картоха полусырая
обычно она у меня в кашу за такое время разваривается.
накрывается мультя моя чтоли?

[panni]

Сообщение от Милли!

Девы,в чем может быть дело?тушила сейчас картошку с мясом 2 часа.картоха полусырая
обычно она у меня в кашу за такое время разваривается.
накрывается мультя моя чтоли?

Милен, а с напряжением в сети все о кей?
Немного офф: думали, накрывается у бабушки пылесос, ну нифиХа не чистит, привезли свой керхер, он у нас зверь просто, а в Сосново(там бабушка живет), он чистил ковер ненамного лучше бабушкиного Вихря Там напряжение в сети меньше, чем в СПб, а поскольку у нас везде энергосберегающие лампы вкручены, то и не заметно. По простым лампам накаливания заметнее, когда напряжение проседает.

[Zanoza]

Сообщение от Милли!

Девы,в чем может быть дело?тушила сейчас картошку с мясом 2 часа.картоха полусырая
обычно она у меня в кашу за такое время разваривается.
накрывается мультя моя чтоли?

Я тоже картошку два раза делала в мульте и ни чего не получалось ,по 3-4 часа на тушении,а она сырая, хотя все остальное получается

[ЛАЗУРНАЯ]

Попробуйте сначала минут 30 на Варка на пару(если вы с водичкой тушите),а потом перевести на Тушение на 2 часа.

[Julant]

Сообщение от Zanoza

Я тоже картошку два раза делала в мульте и ни чего не получалось ,по 3-4 часа на тушении,а она сырая, хотя все остальное получается

А воду наливаете? Картоху надо сначала подержать на Выпечке, а потом перевести на Тушение не добавляя воды практически. Лучше долить кипятка ближе к концу готовки

[Танюлька]

Сообщение от mari5

Дам - http://www.good-cook.ru/forum/topic5...dpost&p=545195
Я делала в маленькой-тесто взяла в такой же пропорции, а крема уменьшила на 1/3
Выпечка 65 мин + 1 час не открывать и на ночь в мульте оставила остывать

[Zanoza]

Сообщение от Julant

А воду наливаете? Картоху надо сначала подержать на Выпечке, а потом перевести на Тушение не добавляя воды практически. Лучше долить кипятка ближе к концу готовки

Каюсь,воды наливаю много,что бы картошку прикрыло..Вот оказывается в чем ошибка

[Arven]

А я картошку на Выпечке делаю

[Oriole]

Картошку чистим,режем как на Айдахо , подливаем чуть-чуть масла растительного(особенно вкусно с кунжутным).Ставим режим выпечка на 30 мин , всего один раз перемешиваем.За 5 минут до конца добавляем чеснок (лучше резанный).Очень вкусно !