Вкусняцкий топик _4

[Герочка]

Сообщение от barto

Ну и я чуток выложу!


Блюдо называеться "кОса-кОса2.Национальное Конголийское.
способ приготовления!
Отварить криветки.
Маринад: На 500 грамм криветок берём 500 грамм ЧЕСНОКА и пропускаем через давилку. помещаем чеснок в глубокую ёмкость.солим,перчим,добавляем оливковое масло и чуток воды,чтобы получисля густой суп. Укладываем в маринад криветки минут на 20.
после обжаривем криветки и КАЖДУЮ ПЕРЕВОРАЧИВАЕМ,чтобы была румянная корочка.
После выкладываем жаренные криветки на противень и сприскиваем остатками маринада и в духовку 150 градусав,минут на 10-15.Всё. Объядение с вином или пивом. ЧЕСНОКОМ ПОТОМ НЕ ПАХНЕТ!!!

задумала сделать такое. скажите, а есть потом с кожурой что ли? и еще - горячими их или остудить?

[Tinkin]

луковый пирог (кризисная начинка)
это такая вкуснотища!

[klava339]

Сообщение от Mariika

Девочки-умницы,подскажите,что приготовить на 23 февраля на работу на 9мужчин???
Нас всего двое, торт банально,да и не хотим сладкого,может пирог какой? Но с чем и какой,что бы и много получилось и не сильно запариваться? заливной не предлагать,руки-крюки,не получился у меня да и просто слишком
Вот тут еще как вариант рассматривался пирог финский что ли,где из тостов и сверху рыбой вокруг красной, может ссылочку кто кинет на рецептик? и что то подобное предложит

А может пиццу?

[Dainty]

Сообщение от Silvara

я читала на сайте, где в принципе описывалась технология выпечки хлеба, что сперва хлеб ставят на небольшой огонь, чтобы тесто дорасстоялось и пропеклось внутри, а только минут через 20 делают огонь больше, чтобы вышла корка. то есть на большом огне сразу образуется корка и влага из теста не может выходить уже через нее.
попробуйте на 180 ставить сперва минут на 15-20, а потом допекать уже на 200-220

Сегодня гораздо лучше вышло!

[Надюшес777]

Сообщение от FIBI

Перепелки и овощи

вкусненько

[FIBI]

Сообщение от Надюшес777

вкусненько

а муж спросил А где мясо ?

[Надюшес777]

Сообщение от *Цветочек*

очень красивые пирожочки!

[quote]

Сообщение от Silvara

а мы вот с дочкой пирожков напекли
с капустой
с корицей-сахаром
и батончик к завтраку

я щас слюной истеку,опять на ночь сюда залезла

[Надюшес777]

Сообщение от FIBI

а муж спросил А где мясо ?

да,для мужиков в перепелках небось "есть нечего"

[FIBI]

Сообщение от Надюшес777

да,для мужиков в перепелках небось "есть нечего"

Ага, аки воробушки ничего голодным не остался

Девочки есть яблоки ну не очень прямо скажем такие.... хотела запечь в духовке, но просто с сахаром не интересно... Может есть супер рецепт?

[Silvara]

Сообщение от FIBI

Ага, аки воробушки ничего голодным не остался

Девочки есть яблоки ну не очень прямо скажем такие.... хотела запечь в духовке, но просто с сахаром не интересно... Может есть супер рецепт?

шарлотка