Вкусняцкий топик _4 - Страница 756 - Littleone 2006-2009

= ОДРИ = · 14-02-2009, 20:17

Цитата:

Сообщение от Ольгутка

Дамочки!
Напомните, если можно...

Если делать заливной пирог на кефире-майонезе (ну тот самый, популярный рецепт) с куриной начинкой, то курицу сырую класть?
Или все же грудку отварить? Лучок обжарить или сырой нарубить и положить? А если яичко вареное добавить? Если мясо сырое, но насколько будет уместно вареное яйцо?
Не будет ли филе суховато в начинке? Нужно ли во избежание сухости чем-либо его приправить (майонезом, соусом, чем-то еще...)?

я делала с сырой курицей - можно грудку, можно бедра. вроде сухо не было

Про лук не знаю - наверное бы жарила

с яйцом тоже не подскажу, но попробовать наверное можно

nezabvennaya · 14-02-2009, 20:22

Цитата:

Сообщение от Ольгутка

Дамочки!
Напомните, если можно...

Если делать заливной пирог на кефире-майонезе (ну тот самый, популярный рецепт) с куриной начинкой, то курицу сырую класть?
Или все же грудку отварить? Лучок обжарить или сырой нарубить и положить? А если яичко вареное добавить? Если мясо сырое, но насколько будет уместно вареное яйцо?
Не будет ли филе суховато в начинке? Нужно ли во избежание сухости чем-либо его приправить (майонезом, соусом, чем-то еще...)?

Самый вкусный вариант это обжарить мелко порезанную курицу с луком на сковородке. Я грудку не беру - сухая, плюс добавляю мелко порезанную свинину.

bonpari · 14-02-2009, 20:27

я делала из филе бедрышек и кубиками картошку-очень вкусно.

Надюшес777 · 14-02-2009, 20:43

[quote]

Цитата:

Сообщение от ~Обыкновенное Чудо~

С ПРАЗДНИЧКОМ!!!

спасибо!красиво!

Надюшес777 · 14-02-2009, 20:44

Цитата:

Сообщение от InterActifff

Неужели муж дома ?

Девочки, порадуйтесь за меня, я купила себе наконец-то духовку

А то все в аэрогриле, утомил он меня, теперь буду учиться готовить заново

поздравляю с покупкой!!!

Надюшес777 · 14-02-2009, 20:45

тортик для моих любимых

antroanima · 14-02-2009, 21:48

Цитата:

Сообщение от Надюшес777

тортик для моих любимых

вау сама нежность супер торт

golopron · 14-02-2009, 22:03

Цитата:

Сообщение от Стервозина

Отнюдь - в рыбном супе я больше всего люблю глаза и мозги

Впрочем в курице самое вкусное - это потроха

Цитата:

Сообщение от Мармелада

Вот Вы удивляетесь, а моя мама любит головы. Ну точнее...покупает карпа, режет на куски, голову режет вдоль на 2 части и ест ее. Правда я не знаю, ЧТО она там ест, но ей нравится

Мы с сестрой на это смотреть не можем

Джованина · 14-02-2009, 22:05

Рыба запеченая в кисломолочном агуше

Кстати,вкусно очень

и под сыром

romilko · 14-02-2009, 22:16

Девочки,а я своим на праздничный ужин сделала:
Салатик с креветками(очень удачно купила креветки в маринаде от Белого моря-очень вкусно и не резиновые,как мороженые).
Шашлычки с куриной грудкой в беконе.
Запеченая форель с помидорами и укропом(по рецепту Буки).
И тортик,как обещала.

14-02-2009, 22:16	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #7560
romilko Ветеран Зарегистрирован: May 2008 Адрес: Приморский р-н Сообщения: 461	Девочки,а я своим на праздничный ужин сделала: Салатик с креветками(очень удачно купила креветки в маринаде от Белого моря-очень вкусно и не резиновые,как мороженые). Шашлычки с куриной грудкой в беконе. Запеченая форель с помидорами и укропом(по рецепту Буки). И тортик,как обещала. Изображения

14-02-2009, 20:27	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #7553
bonpari Элита Зарегистрирован: Nov 2006 Адрес: пр.Луначарского, Дом с башнями Сообщения: 2 024	я делала из филе бедрышек и кубиками картошку-очень вкусно.

14-02-2009, 20:45	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #7556
Надюшес777 Элита Зарегистрирован: Sep 2008 Адрес: красносельский р-н Сообщения: 1 568	тортик для моих любимых

14-02-2009, 22:05	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #7559
Джованина Мега-элита Зарегистрирован: Jun 2006 Сообщения: 4 933	Рыба запеченая в кисломолочном агуше Кстати,вкусно очень и под сыром