МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Ольга-52]

У меня маленькая мультиварка.
ВАрила кукурузную кашу по рецепту: 1,5 мультистакана крупы, 9 ст. воды.
На режиме Молочная каша к утру были на дне крупа, сверху вода.
Пришлось включить на 10 минут Выпечку, потом Плов. Сейчас довариваю на Плове.
ЧАсто на чинаю с вечера на Выпечке, потом выставляю какой-то из отложенных режимов. Всегда всё получается.

[mahindrochka]

Сообщение от Ольга-52

У меня маленькая мультиварка.
ВАрила кукурузную кашу по рецепту: 1,5 мультистакана крупы, 6 ст. воды.
На режиме Молочная каша к утру были на дне крупа, сверху вода.
Пришлось включить на 10 минут Выпечку, потом Плов. Сейчас довариваю на Плове.
ЧАсто на чинаю с вечера на Выпечке, потом выставляю какой-то из отложенных режимов. Всегда всё получается.

у меня кукурузная тоже не получилась в большой мульте (((
пришлось доваривать
правда уже не помню по какоу рецепту

а есть проверенный рецепт, чтобы готово было сразу по таймеру????????? с молоком

[Misja]

Сообщение от mahindrochka

у меня кукурузная тоже не получилась в большой мульте (((
пришлось доваривать
правда уже не помню по какоу рецепту

а есть проверенный рецепт, чтобы готово было сразу по таймеру????????? с молоком

Да есть, один стакан мульти крупы, три стакана воды+стакан молока (можно все воду или молоко), чуть соли и ложку сахара и на таймер на ночь, но чтоб час в запасе (надо чтобы допрела). И утром НЯМ.

[Айка]

Сообщение от Misja

Да есть.

А это какой конситенции: размазня или что "ложка стоит"? надо бы попробовать сварить а то все каши кроме этой уже перепробовали...
Кстати, геркулесь (только крупный) очень даже неплохо варится (правда без таймера), получаетя вкуснятина

[Катя И.]

Сообщение от Julant

А я только один раз на режиме Гречка приготовила (второй раз не стала ставить). Творог-то нежный конечно. Но я не смогла его прямо кусочком вытащить из мульти, он весь развалился . И все же на режиме Выпечка мне запеканка нравится больше

Да в горячем виде действительно очень нежная. и у меня первый кусочек весь развалился, а потом нормально.
Мне все таки понравилась, буду еще делать. Только творог куплю крупинчатый ( я такой больше люблю), а то этот у меня был однородный.

[Julant]

Сообщение от Катя И.

Да в горячем виде действительно очень нежная. и у меня первый кусочек весь развалился, а потом нормально.
Мне все таки понравилась, буду еще делать. Только творог куплю крупинчатый ( я такой больше люблю), а то этот у меня был однородный.

Вот у меня как раз был крупинчатый. Он вообще разваливается .

[ИРИНЭ]

Сообщение от Катя И.

Да в горячем виде действительно очень нежная. и у меня первый кусочек весь развалился, а потом нормально.
Мне все таки понравилась, буду еще делать. Только творог куплю крупинчатый ( я такой больше люблю), а то этот у меня был однородный.

у меня не развалилось и творог был крупинчатый,но нам с мужем не ах,хотя всё съели.так что буду делать по старому,любимому рецепту.

[Misja]

Сообщение от Айка

А это какой конситенции: размазня или что "ложка стоит"? надо бы попробовать сварить а то все каши кроме этой уже перепробовали...
Кстати, геркулесь (только крупный) очень даже неплохо варится (правда без таймера), получаетя вкуснятина

Больше размазня.

[Гордейка]

Девочки, а я вчера такую вкуснотень из пельменей-полуфабрикатов приготовила!!!
Закинула в мультю порезаный лук, замороженые резаные шампиньоны (около стакана), бульонный кубик и пельменей грам 300. все это залила смесью (майонез+сметана+вода) чтобы пельмени скрыло. Еще кинула лаврушку и поперчила. (соли не надо, в кубике ее достаточно) И на выпечку на 60 минут.
Муж был в диком восторге, моожно было перед подачей посыбать тертым сыром, но я забыла, точнее аромат стоял такой-что хотелось это быстрее съесть

[mahindrochka]

Сообщение от Ulitka

У меня в большой мульте по таймеру на утро всегда получается так:
1/2 ст. крупы, 3 ст. молока, 2 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. соли.

Если увеличить вдвое - наутро будет разбухшая крупа плавать в молоке

спасибо!!!
я вроде по вашему рецепту и делала, в смысле в 2 раза больше, у вас тоже не получилось...
а мне надо на 3 порции чтоб хватило...

Сообщение от Misja

Да есть, один стакан мульти крупы, три стакана воды+стакан молока (можно все воду или молоко), чуть соли и ложку сахара и на таймер на ночь, но чтоб час в запасе (надо чтобы допрела). И утром НЯМ.

спасибо,
сегодня попробую, о результатате сообщу
я правда еще всегда масло сл. кладу,
кто-то писал, чтобы молоко не скисло...

а какая по густоте кашка получается?