Вкусняцкий топик _4

[Blondinochka]

Всем привет,начиталась вас, вот тоже хочу кое-чего показать
Пончики



Картошка пироженное



Вафли-гофры

[SIMOMA]

Сообщение от Герочка

ммммм! и такой не липкий внутри!
рецепт в студию!

- 200 гр сливочного масла
- 200 гр сахара
- 200гр муки
- 4 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя

Масло взбить с яйцами и сахаром, добавить муку,потом разрыхлитель.
Выложить в форму и выпекать 40 минут при 180гр.
Выложила часть теста, положила варенья малинового, сверху остатки теста.
Гдето тут , кажется был такой рецептик

[SIMOMA]

Сообщение от Blondinochka

Картошка пироженное

Здорово, обожаюююююююю

[Blondinochka]

Сообщение от SIMOMA

Здорово, обожаюююююююю

первый раз попробовала сделать,по рецепту одной девочки,она в начале топика вывешивала фотку

[romilko]

Сообщение от Mallory

Девочки, у меня в воскресенье ДР у сыночка, буду делать наполеон.
как думаете, если я сегодня вечером коржи напеку, а собирать буду завтра вечером?
они не засохнут за сутки??
хотя они сами по себе и так сухие..

Я думаю ничего с ними не будет,намажите жиденьким кремом(т.е. пока он не застыл)и какое-то время дать торту постоять при комнатной температуре,чтобы лучше пропитался,а потом в холодильник,чтобы крем схватился.

[romilko]

А у нас сегодня на ужин в честь праздничка-"ножки в мешочке"(идею подсматрела у девченок с соседнего топика про рецепты из слоеного теста,за что им большое спасибо). И на неделе делала булочки с корицей по рецепту Taffy.

[Надюшес777]

Сообщение от romilko

А у нас сегодня на ужин в честь праздничка-"ножки в мешочке"(идею подсматрела у девченок с соседнего топика про рецепты из слоеного теста,за что им большое спасибо). И на неделе делала булочки с корицей по рецепту Taffy.

что то я пошаоилась,но не нашла рецепт ножек,поделитесь пож-та

[Soul mirror]

Все привет. Подскажите как делать лазанью из пластов макаронных для неё. Я правильно поняла, что надо выкладывать слой макарон потом слой фарша с соусом и так несколько раз ... а потом в духовку? Или не так?

[romilko]

Сообщение от Надюшес777

что то я пошаоилась,но не нашла рецепт ножек,поделитесь пож-та

Я брала голяжки обжаривала их на сковородке,отдельно обжаривала шампиньены со сметанкой(кто любит можно с лучком).Берете слоеное тесто(лучше не дрожжевое и в рулоне),раскатываете не тонко,нарезаете на квадратики соответсвующего размера и дополнительно маленький квадратик для дополнит донышка. В центр большого квадрата кладете маленький квадратик(чтобы дно не порвалось) сверху грибочки и на грибочки устанавливаете ножку, поднимаете края квадрата и завязыаете ниткой(не сильно,чтобы тесто не прорвалось),на хрящик надеть фольгу(чтобы не сгорели) ,положить вертикально в форму и в духовку до готовности теста. Вынимаете аккуратно снять нитку и положить на лист салата-красиво и вкусно. Получается как слоеный пирог с курицей и грибами.

[uma-i-penelopa]

Я на дно кладу соус, а потом чередую листы лазаньи - фарш - соус
Фарш: собственно фарш, шампиньоны, всё обжаренное.
Соус: покупаю магги (болоньез, для жульена что-то вроде этого) и смешиваю со сливками или сметаной + не много кетчупа.
И сыра сверху!