Вкусняцкий топик _4

[Янок]

Тесто дрожжевое,на 698 стр в самом конце описание

[bonpari]

девушки, подскажите пожалуйста, вот пеку пирожки, вроде и поднялись хорошо, смазала сверху после духовки маслом сливочным. а они остыли и сморщились. это дело в тесте в моем исполнении, или может смазывать не надо?

[korolenok]

Сообщение от bonpari

девушки, подскажите пожалуйста, вот пеку пирожки, вроде и поднялись хорошо, смазала сверху после духовки маслом сливочным. а они остыли и сморщились. это дело в тесте в моем исполнении, или может смазывать не надо?

Я конечно не большой спец,но мож как раз из-за того,что смазали маслом?Обычно перед выпечкой смазывают яйцом или желтком...
А вобще пирожки симпотныенадо мне тоже замутить

[Ксюшеч]

Сообщение от Янок

А вот пирожочки с капустой и яйцом.Сделаны по рецепту Goldfox2006.Пирожки получились изумительные.Тесто делается очень легко и быстро.Спасибо большое за рецепт

Сообщение от bonpari

девушки, подскажите пожалуйста, вот пеку пирожки, вроде и поднялись хорошо, смазала сверху после духовки маслом сливочным. а они остыли и сморщились. это дело в тесте в моем исполнении, или может смазывать не надо?

Очень аппетитные пирожочки получились, пора бы и мне уже испечь, навеяло

[katysha2084]

Девочки посоветуйте начинку в пирожки.Тоже хочется спечь.Но не знаю с чем

[Ксюшеч]

Сообщение от katysha2084

Девочки посоветуйте начинку в пирожки.Тоже хочется спечь.Но не знаю с чем

рис+яйцо, ливер, печень с луком и морковью, мясо с луком, с картошкой и луком, с грибами, с зеленым луком и яйцом, с рыбой, с капустой...
и сладкие

[katysha2084]

Спасибки

[Мурыська]

Пирожки просто очуметь можно. В слюнях захлебнулась

[Ulitochka]

Всем привет!
Я к вам сегодня забежала с клубничным пирогом

и в разрезе )))

[korolenok]

Сообщение от Ulitochka

Всем привет!
Я к вам сегодня забежала с клубничным пирогом
и в разрезе )))

Ух,какой сочный!
А клубника свежая?