Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
![]() |
ответ для golopron на сообщение "А у нас сегодня утром такие были...."
#7031
|
Banned
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Авангардная
Сообщения: 8 195
![]() |
Девочки, может кто знает как белковый крем сделать как на покупных тортах, типа северянки?
просто белки с пудрой засахариваются и не то получается. Поделитесь рецептиком ![]() ![]() ![]() |
![]() |
ответ для Stone на сообщение "У нас сегодня на вечер для детишек..."
#7032
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Гатчина
Сообщения: 3 205
![]() |
|
![]() |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#7033
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Гатчина
Сообщения: 3 205
![]() |
|
![]() |
ответ для Stone на сообщение "У нас сегодня на вечер для детишек..."
#7034
|
Ветеран
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Приморский р-он
Сообщения: 804
![]() |
|
![]() |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#7035
|
Участник
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Н Петергоф
Сообщения: 162
![]() |
|
![]() |
ответ для Дестини на сообщение "Кексик с яблоками, курагой, черносливом..."
#7036
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: м. Дыбенко
Сообщения: 8 257
![]() |
|
![]() |
ответ для Стервозина на сообщение "вкусняцкий Хочу рецепт"
#7037
|
Активный участник
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: СПб, Удельная
Сообщения: 520
![]() |
|
![]() |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#7038
|
Участник
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Н Петергоф
Сообщения: 162
![]() |
Кекс с яблоком, черносливом, курагой и корицей:
250-300 г муки 1/2 ст л разрыхлителя 75-100 г сахара 1 ст л молотой корицы 2 яйца стакан молока 50 г сливочного масла, растопленного 2 яблока, очищенное от сердцевины и порезанного кубиками горсть кураги и чернослива, порезала полосками Яйца взбила, добавила молоко, масло и сахар. Потом добавила сухие ингредиенты. В последнюю очередь фрукты. Посыпала толчеными грецкими орехами. Духовка была включена на 240гр, пекла 20-25 минут, остывать оставила в ней. |
![]() |
ответ для Ромашка~ на сообщение "А у меня сегодня пирог с брусничкой...."
#7039
|
Элита
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Токсово
Сообщения: 1 576
![]() |
|
![]() |
ответ для Катя И. на сообщение "Расскажите про ваш пирожок. Очень..."
#7040
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Гатчина
Сообщения: 3 205
![]() |
Пожалуйста!
Ингридиенты: 200 г бруснички 100г сливочного масла 150г сахара 2 яйца 300-350г муки 1 ч.л. разрыхлителя Крем: 200г сметаны 100-150г сахара Масло растереть с сахаром, добавить яйца, муку и разрыхлитель. Получится не очень крутое тесто. Тесто выложить в смазанную маслом форму, сделать бортики. Бруснику промыть, дать стечь воде. Выложить ягоды на тесто. Выпекать при 180 гр. в теч. 35-40 минут. Крем: сметану взбить с сахаром. Залить горячий пирог кремом. У меня потом еще в холодильнике стоял 3 часа, но не очень застыл, видно, надо было сметану погуще брать. ![]() ![]() |