Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
28-01-2009, 18:48 | #1 |
Элита
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Сосновая поляна
Сообщения: 1 461
|
Девы,подскажите,что можно приготовить с имбирём?ни разу не готовила,не варила и не заваривала.Помощь требуется с рецептами!
|
28-01-2009, 19:21 |
ответ для myxja на сообщение "имбирь?!Что с ним можно сделать?"
#2
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2008
Сообщения: 5 572
|
все что угодно!
он не как основной ингридиент идет он как специя. с ним тушат, жарят, парят, запекаю, пекут, варят,.... добавляют в холодные и горячие блюда. |
28-01-2009, 19:47 |
ответ для myxja на сообщение "имбирь?!Что с ним можно сделать?"
#3
|
Элита
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Сосновая поляна
Сообщения: 1 461
|
А как его подготовить?Чистить как картошку?вы не удивляйтесь моим вопросам,просто я столкнулась с ним впервые!
|
28-01-2009, 21:03 |
ответ для myxja на сообщение "имбирь?!Что с ним можно сделать?"
#4
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Калининский р-н
Сообщения: 3 111
|
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...EE%ED.Особенно понравилось как средство от простуды.
|
29-01-2009, 11:16 |
ответ для myxja на сообщение "имбирь?!Что с ним можно сделать?"
#5
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2008
Сообщения: 5 572
|
отрезаете небольшой кусочек, очищаете от вернего слоя а дальше либо трете, либо режете, либо целым куском. в зависимости от....
|
29-01-2009, 11:19 |
ответ для БЕЛЛОЧКА на сообщение "http://www.2006-2009.littleone.ru/showth..."
#6
|
Banned
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: ВО! ВО. ВО...
Сообщения: 2 352
|
А у меня имбирь в порошке. Добавляю в мясо-рыбу, но вкуса не чувствуется... Почему?
|
29-01-2009, 11:26 |
ответ для myxja на сообщение "имбирь?!Что с ним можно сделать?"
#7
|
Участник
Зарегистрирован: Jul 2007
Сообщения: 168
|
Тоже пробовала порошок, в нем остается мало вкуса, как мне кажется, поэтому сейчас покупаю только свежий или маринованный.
По поводу рецептов - я люблю делать курицу с имбирем и соевым соусом и в форель при жарке/запечении тоже добавляю - добавляет остроты и пикантности. |
29-01-2009, 11:32 |
ответ для myxja на сообщение "имбирь?!Что с ним можно сделать?"
#8
|
Частый гость
Зарегистрирован: Jan 2009
Адрес: Гражданка
Сообщения: 45
|
Почистить от кожуры, как картошку. Натереть на терке, добавить пару ложек соевого соуса, пару ложек красного вина, пару ложек сметаны, посолить, поперчить, добавить растертый кориандр. В этой смеси замариновать мясо (грамм 400-500) на час. Потом это самое мясо изжарить и съесть.
|
29-01-2009, 14:44 |
ответ для finder на сообщение "Почистить от кожуры, как картошку...."
#9
|
|
Элита
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Сосновая поляна
Сообщения: 1 461
|
Цитата:
|
|
29-01-2009, 15:28 |
ответ для myxja на сообщение "имбирь?!Что с ним можно сделать?"
#10
|
Старожил
Зарегистрирован: Jan 2009
Адрес: Спб, Север
Сообщения: 1 090
|
Потереть и в чай, замариновать для суши.
|