А бифидобактерии из кефира помирают в микроволновке? - Littleone 2006-2009

Тагиев · 27-01-2009, 10:40

Самая что ни на есть "курительная" тема

Иногда утром по дороге на работу покупаю себе кефирчик и подогреваю его на работе в микроволновке.
Я - убийца бифидобактерий?

emirspb · 27-01-2009, 10:45

илья ты серьезно веришь что там какие то полезные бактерии есть? жертва рекламы

38 попугаев · 27-01-2009, 10:48

Цитата:

Сообщение от emirspb

илья ты серьезно веришь что там какие то полезные бактерии есть? жертва рекламы

+38

Шезлонг · 27-01-2009, 11:09

а кефир разве не холодным пьют?

Перс · 27-01-2009, 11:44

Если кефирчег уже вонючий, то бактерии точно есть

кентавр · 27-01-2009, 12:30

Ну конечно , на маленькую беззащитную бактерию каждый может наехать ...Гринписа на вас нет ...

Наталъя · 27-01-2009, 13:31

Цитата:

Сообщение от Тагиев

Самая что ни на есть "курительная" тема

Иногда утром по дороге на работу покупаю себе кефирчик и подогреваю его на работе в микроволновке.
Я - убийца бифидобактерий?

Частично да. При производстве кефира изначально в молоко добавляют закваску и биф-рии, потом им дают разростись, получается кефир. При нагревании часть погибает. Могу предположить что все зависит от степени нагрева. При комнатной температуре могут наоборот активизироваться. научно аргументировать не могу. Но точно знаю, что для получения домашнего кефира его после добавления закваски ставят в теплое место, а по готовности убирают в холод для сохранности. Перед тем как давать детям греют в горячей воде. Вряд ли Вы его кипятите. Так что грейте на здоровье!

*El viento* · 27-01-2009, 14:09

Вопрос не в том чтобы кефир подогреть или не греть... а в том что может способ разогрева - микроволновка - их убьет.
Автор - шо вы курите?

в активном поиске · 27-01-2009, 14:12

Цитата:

Сообщение от Тагиев

Я - убийца бифидобактерий?

ндаа,упущенице в УКРФ,такой статьи ,пока,нет.можешь греть дальше .

кентавр · 27-01-2009, 14:19

Под статью о жестоком обращении с животными можно подвести . Как показательный процесс . Дабы другим неповадно было ..

27-01-2009, 10:40	#1
Тагиев совесть Зарегистрирован: Dec 2003 Адрес: СПб, Юго-Запад, ул. Котина Сообщения: 6 431	Самая что ни на есть "курительная" тема Иногда утром по дороге на работу покупаю себе кефирчик и подогреваю его на работе в микроволновке. Я - убийца бифидобактерий?

27-01-2009, 10:45	ответ для Тагиев на сообщение "А бифидобактерии из кефира помирают в..." #2
emirspb Наш человек Зарегистрирован: May 2006 Сообщения: 9 269	илья ты серьезно веришь что там какие то полезные бактерии есть? жертва рекламы

27-01-2009, 11:09	ответ для Тагиев на сообщение "А бифидобактерии из кефира помирают в..." #4
Шезлонг Старожил Зарегистрирован: Aug 2007 Адрес: Приморский район Сообщения: 1 243	а кефир разве не холодным пьют?

27-01-2009, 11:44	ответ для Тагиев на сообщение "А бифидобактерии из кефира помирают в..." #5
Перс Старожил Зарегистрирован: Nov 2007 Сообщения: 1 287	Если кефирчег уже вонючий, то бактерии точно есть

27-01-2009, 12:30	ответ для Тагиев на сообщение "А бифидобактерии из кефира помирают в..." #6
кентавр Мега-элита Зарегистрирован: Jan 2007 Адрес: Театральная площадь Сообщения: 4 297	Ну конечно , на маленькую беззащитную бактерию каждый может наехать ...Гринписа на вас нет ...

27-01-2009, 14:09	ответ для Наталъя на сообщение "Частично да. При производстве кефира..." #8
El viento Мега-элита Зарегистрирован: Nov 2008 Сообщения: 3 604	Вопрос не в том чтобы кефир подогреть или не греть... а в том что может способ разогрева - микроволновка - их убьет. Автор - шо вы курите?

27-01-2009, 14:19	ответ для в активном поиске на сообщение "ндаа,упущенице в УКРФ,такой статьи..." #10
кентавр Мега-элита Зарегистрирован: Jan 2007 Адрес: Театральная площадь Сообщения: 4 297	Под статью о жестоком обращении с животными можно подвести . Как показательный процесс . Дабы другим неповадно было ..