Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
![]() |
#1 |
Участник
Зарегистрирован: Nov 2008
Сообщения: 182
![]() |
вчера утром сделала нарине по инструкции и сегогдня утром смотрю ничего не получилось? подскажите как делать? у меня порошок.
|
![]() |
#2 |
Ветеран
Зарегистрирован: Sep 2008
Сообщения: 916
![]() |
вскипятила молоко,потом проверяла локтем,чтобы остыло до температуры парного..всыпала порошок,перемешала,залила все это в термос..через сутки получилась закваска.2 ложки закваски положила в молоко,тоже остуженное до температуры парного.В термос на ночь..утром все получилось..молоко брала в пакетах,пискаревка
|
![]() |
#3 |
Старожил
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: пл.Мужества
Сообщения: 945
![]() |
Я делала так же,только покупала жидкий Нарине 2 мл,хватило на литр молока(закваску сделать) Делала и в йогуртнице(8 час) и просто в банке( на 3 литра молока 3 ст л закваски,закутать в полотенце и к батареи,на утро- кефир). Получается тягучий и кисловатый кефир. Можно добавить сахара,варенья или фруктов,вкусно.
|
![]() |
ответ для len-len на сообщение "Девочки, а что такое нарине и для чего..."
#5
|
Частый гость
Зарегистрирован: Sep 2007
Сообщения: 34
![]() |
|
![]() |
#6 |
Активный участник
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 367
![]() |
Мне в нескольких аптеках фармацевты сказали, что сейчас "Нарине" сухой во флаконах не для закваски продается, а для того, чтобы разводить его водой и сразу пить.Кефир у меня из такого флакона тоже ни разу не получился
![]() |
![]() |
ответ для Krosh на сообщение "Мне в нескольких аптеках фармацевты..."
#7
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: м Ладожская
Сообщения: 665
![]() |
Цитата:
|
|
![]() |
ответ для LANOS на сообщение "ДЕВОЧКИ Я КУПИЛА СУХОЙ В ПОРОШКАХ..."
#9
|
Старожил
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: Калининский р-он
Сообщения: 1 409
![]() |
|
![]() |
ответ для LANOS на сообщение "ДЕВОЧКИ Я КУПИЛА СУХОЙ В ПОРОШКАХ..."
#10
|
Участник
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 132
![]() |
Именно так я и давала нарине. Молочка нам была противопоказана, даже в кислом виде, а сухой нарине- очень хорошо пошел
![]() |