МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

[полОСАтый мух]

а я вчера сделала картошечку по этому рецепту (Jannic), только сметану не добавляла и пекла 50 минут (примерно на середине перемешала немного), получилась такаааая няма, чеснок "заиграл" по-особенному, просто супер!!!

[Ватрушкина мама]

Сообщение от Десерт

Девочки, у меня вопрос:
хочу сделать сегодня фрикадельки.Есть пакет из ИкеИ. На каком режиме их делать? На пароварке???
И еще никто не знает какой соус к ним можно подать, не острый, чтоб ребенок тоже мог есть.

просто вот в этом рецепте Наташа пишет, что ставила на плов.
Тогда получается, что я могу одновременно и рис и фрикадельки готовить "на втором этаже"

Фрикадельки какие?? обжаренные или сырые? Обжаренные за время приготовления риса - совсем могут развалиться, наверное

[Десерт]

Сообщение от Ватрушкина мама

Фрикадельки какие?? обжаренные или сырые? Обжаренные за время приготовления риса - совсем могут развалиться, наверное

неее.. полузамороженные!из икеи.

[marka]

Сообщение от Mashick

я тоже решила сделать манник.
ну так у меня что-то сода не зашипела совсем в кефире

а что за кефир был
кому еще бойкот

[Mashick]

простквашино.
но манник впрочем вкусный.

[Trulelya]

Рулетики из свинины
Карбонатики отбила, поперчила, посолила и обернула мясом маринованые огурчики и зафиксировала силикованными петельками
5 штучек отлично поместились в мультю, уложила(рис.1)
сверху лук полукольцами и 40 минут выпечки(переодически переворачивала)
Залила сметаной + немного воды(рис.2)
Поставила 2 часа тушения и ушла гулять с детьми
Вернулись и вот что получилось(рис.3)

[Atyuna]

Попробовала сегодня сделать капустный пирог, в целом понравилось, но я увеличила порцию в 1.5 раза, а все равно низкий , хотя соды добавляла где-то 1 ч.л.
в чем ошиблась?
посмотрю еще на реакцию мужа, он у меня главный дегустатор

Сообщение от tanchik85

а сколько по времени готовится в режиме "плов"? никто не засекал?

я делала плов из длинного золотистого риса, воды налила на 2 пальца выше (честно, ничего не мерила чашечкой, всегда так делаю, даже в казане на плите если готовлю), поставила программу, через 1 час начало аппетитно пахнуть, решила отключить и посмотреть, как дела
вода почти выкипела, на донышке буквально оставалось, оставила "режим подогрева" на 15 минут и все, подала на стол
рис был изЮмительный!!!

[Atyuna]

вауууу!!!!! красота то какая!!!!
а где такие силиконовые петельки приобрести можно?

[tanchik85]

Сообщение от Trulelya

Рулетики из свинины
Карбонатики отбила, поперчила, посолила и обернула мясом маринованые огурчики и зафиксировала силикованными петельками
5 штучек отлично поместились в мультю, уложила(рис.1)
сверху лук полукольцами и 40 минут выпечки(переодически переворачивала)
Залила сметаной + немного воды(рис.2)
Поставила 2 часа тушения и ушла гулять с детьми
Вернулись и вот что получилось(рис.3)

Оль, как аппетитненько получилось, и вкусно наверно, и правда,что за петельки? где покупала?

[полОСАтый мух]

Я решила не мудрствовать с кремом и обмазала манники творожной массой, той же что и во внутрь этих манников пошла
Итак, нижний корж - манник бананово-творожный, верхний - манник грушево-творожный, между ними творожная масса, соединены они "незагорелыми" частями, ну и сверху обмазаны творожной массой и украшены бананами
манники по этому рецепту - Манник без масла (1/2 ч.л. соды положила)
Получилось очень вкусненько и сытно, мне хватило одного кусочка