ХЛЕБОПЕЧЬ-отзывы!!! - Страница 2 - Littleone 2006-2009

Терция · 23-12-2008, 14:29

Да, мне тоже очень нравится тесто для пирожков из хлебопечки, супер

tonta · 23-12-2008, 16:45

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=249910
Вот топик бооольшой о печках

katysha2084 · 27-12-2008, 22:15

После покупки хлебопечки хлеб в магазине не покупаем.Печем сами.Очень удобно в ней тесто делать.
Покупайте,не пожалеете!

armaity · 27-12-2008, 23:50

А вот мне мама как раз подарила хлебопечку на НГ - вкуснота получается. Только теперь я парюсь - где достать некоторые ингредиенты, а именно: ржаную муку, отруби и солод?

dendy · 28-12-2008, 14:20

Цитата:

Сообщение от armaity

А вот мне мама как раз подарила хлебопечку на НГ - вкуснота получается. Только теперь я парюсь - где достать некоторые ингредиенты, а именно: ржаную муку, отруби и солод?

Ржаная мука в Окее продается.
У меня хлебопечка 2 года.Недорогая модель.Решила попробовать-нужна ли она мне .Нужна.Пользуюсь для приготовления теста почти каждый день.Песочное тоже она мне месит.
Но печь хлеб больше в духовке нравится-зарумянишь как хочется.

маринелла · 28-12-2008, 15:51

а какой фирмы недорогая модель? а она делает джем? а там есть какие-то рецепты или там теста для пиццы и тд?

katysha2084 · 14-01-2009, 12:42

Мы купили мулинекс-3500 в М-видео.Делает и джем ,и компоты ,и куча раэных речептов хлеба и сдобы.)))

katnik · 14-01-2009, 15:04

Ржаная мука в О'КЕЕ, Квартале, булочных (ООО "Хлеб", кажется), в Реале - "Настюша" (16,99/кг). Отруби, зародыши - в диетических отделах в булочных, магазине "Диета" и т.д. Солод и т.д. - это или в Триэр, или просто солод жидкий для кваса. Особо с добавками заморачиваться не стоит, и без них всё получается чудненько, а для ржаного нужно один раз потратить от 4 до 6 дней и сделать закваску. Семечки разные, орехи - в магазине, анис, фенхель, кориандр, лен и т.д. - можно в аптеке.

mon · 14-01-2009, 15:16

Цитата:

Сообщение от katnik

Ржаная мука в О'КЕЕ, Квартале, булочных (ООО "Хлеб", кажется), в Реале - "Настюша" (16,99/кг). Отруби, зародыши - в диетических отделах в булочных, магазине "Диета" и т.д. Солод и т.д. - это или в Триэр, или просто солод жидкий для кваса. Особо с добавками заморачиваться не стоит, и без них всё получается чудненько, а для ржаного нужно один раз потратить от 4 до 6 дней и сделать закваску. Семечки разные, орехи - в магазине, анис, фенхель, кориандр, лен и т.д. - можно в аптеке.

про закваску знаю, но как делать? Поделитесь, плиз
а по теме - очень довольна своей хлебопечкой, хлеб с дырками получается (как деревенский), когда беру рецепт с медом, тесто и тесто для пиццы просто идеальное!

katnik · 14-01-2009, 22:45

На хлебопечка.ру заквасок разных не меньше десятка. Подберите себе, что понравится. У меня одна ржаная, одна виноградная, пшеничная http://www.kuking.net/my/viewtopic.p...368624#1368624. Слова не помню, но делается просто.

23-12-2008, 14:29	ответ для гардарика на сообщение "ХЛЕБОПЕЧЬ-отзывы!!!" #11
Терция Активный участник Зарегистрирован: Jul 2006 Адрес: Автово Сообщения: 390	Да, мне тоже очень нравится тесто для пирожков из хлебопечки, супер

23-12-2008, 16:45	ответ для гардарика на сообщение "ХЛЕБОПЕЧЬ-отзывы!!!" #12
tonta Элита Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Комсомольская площадь Сообщения: 1 911	http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=249910 Вот топик бооольшой о печках

27-12-2008, 22:15	ответ для гардарика на сообщение "ХЛЕБОПЕЧЬ-отзывы!!!" #13
katysha2084 Участник Зарегистрирован: Feb 2008 Сообщения: 254	После покупки хлебопечки хлеб в магазине не покупаем.Печем сами.Очень удобно в ней тесто делать. Покупайте,не пожалеете!

27-12-2008, 23:50	ответ для katysha2084 на сообщение "После покупки хлебопечки хлеб в..." #14
armaity Участник Зарегистрирован: Apr 2004 Сообщения: 186	А вот мне мама как раз подарила хлебопечку на НГ - вкуснота получается. Только теперь я парюсь - где достать некоторые ингредиенты, а именно: ржаную муку, отруби и солод?

28-12-2008, 15:51	ответ для dendy на сообщение "Ржаная мука в Окее продается. У меня..." #16
маринелла Участник Зарегистрирован: Jun 2008 Адрес: Московский район Сообщения: 119	а какой фирмы недорогая модель? а она делает джем? а там есть какие-то рецепты или там теста для пиццы и тд?

14-01-2009, 12:42	ответ для гардарика на сообщение "ХЛЕБОПЕЧЬ-отзывы!!!" #17
katysha2084 Участник Зарегистрирован: Feb 2008 Сообщения: 254	Мы купили мулинекс-3500 в М-видео.Делает и джем ,и компоты ,и куча раэных речептов хлеба и сдобы.)))

14-01-2009, 15:04	ответ для armaity на сообщение "А вот мне мама как раз подарила..." #18
katnik Участник Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: Малая Охта Сообщения: 194	Ржаная мука в О'КЕЕ, Квартале, булочных (ООО "Хлеб", кажется), в Реале - "Настюша" (16,99/кг). Отруби, зародыши - в диетических отделах в булочных, магазине "Диета" и т.д. Солод и т.д. - это или в Триэр, или просто солод жидкий для кваса. Особо с добавками заморачиваться не стоит, и без них всё получается чудненько, а для ржаного нужно один раз потратить от 4 до 6 дней и сделать закваску. Семечки разные, орехи - в магазине, анис, фенхель, кориандр, лен и т.д. - можно в аптеке.

14-01-2009, 22:45	ответ для mon на сообщение "про закваску знаю, но как делать?..." #20
katnik Участник Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: Малая Охта Сообщения: 194	На хлебопечка.ру заквасок разных не меньше десятка. Подберите себе, что понравится. У меня одна ржаная, одна виноградная, пшеничная http://www.kuking.net/my/viewtopic.p...368624#1368624. Слова не помню, но делается просто.