Как готовить лазанью? - Littleone 2006-2009

ylitka · 13-01-2009, 11:35

Девочки, вот у меня есть листы для нее, но я, хоть убейти, врубится не могу как готовить лазанью

вот скажите мне рецепты , пожалуйста

mama savana · 13-01-2009, 12:18

http://www.say7.info/cook/recipe/127-Lazanya.html Дважды уж еделала, все получается. Листы кладу сухие

Ксюшеч · 13-01-2009, 13:22

Рецепт и фото

mama savana · 13-01-2009, 14:53

Цитата:

Сообщение от Ксюшеч

Рецепт и фото

это лазанья с грибами и ветчиной, не классика

kuza · 13-01-2009, 15:49

Вот еще: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=22...zania-s-miasom

Ксюшеч · 14-01-2009, 02:57

А кто-то просил классический рецепт приготовления?

katnik · 14-01-2009, 03:30

У нас прижился этот рецепт, вроде те же продукты, а вкус другой http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=135123 Спасибо автору! Ребенок мой именно этот вариант оценил... Только в бешамель добавляю мускатный орех, а в мясной соус- Помито, целую пачку. Сыр кладу в бешамель, он там плавится, может, это на вкус и влияет?

ylitka · 14-01-2009, 14:09

Спасибо, вот у меня , когда я как-то готовила листы положила сухие, не варила, и получились очень сухими не проготовились

katnik · 14-01-2009, 14:45

Цитата:

Сообщение от ylitka

Спасибо, вот у меня , когда я как-то готовила листы положила сухие, не варила, и получились очень сухими не проготовились

Если листы не варёные, то соус мясной должен быть не сухим, у меня там весь сок от фарша остаетя, не выпаривается + пачка "Pomito", ну и время готовки от 45 мин. до часу получается.

13-01-2009, 11:35	#1
ylitka Старожил Зарегистрирован: Feb 2007 Сообщения: 1 150	Девочки, вот у меня есть листы для нее, но я, хоть убейти, врубится не могу как готовить лазанью вот скажите мне рецепты , пожалуйста

13-01-2009, 12:18	ответ для ylitka на сообщение "Как готовить лазанью?" #2
mama savana Активный участник Зарегистрирован: May 2008 Адрес: Площадь Ленина Замшина Сообщения: 461	http://www.say7.info/cook/recipe/127-Lazanya.html Дважды уж еделала, все получается. Листы кладу сухие

13-01-2009, 13:22	ответ для ylitka на сообщение "Как готовить лазанью?" #3
Ксюшеч Активный участник Зарегистрирован: Aug 2008 Адрес: Москва - Санкт-Петербург Сообщения: 412	Рецепт и фото

13-01-2009, 15:49	ответ для ylitka на сообщение "Как готовить лазанью?" #5
kuza Активный участник Зарегистрирован: Jun 2007 Адрес: м. Пионерская Сообщения: 286	Вот еще: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=22...zania-s-miasom

14-01-2009, 02:57	ответ для mama savana на сообщение "это лазанья с грибами и ветчиной, не..." #6
Ксюшеч Активный участник Зарегистрирован: Aug 2008 Адрес: Москва - Санкт-Петербург Сообщения: 412	А кто-то просил классический рецепт приготовления?

14-01-2009, 03:30	ответ для ylitka на сообщение "Как готовить лазанью?" #7
katnik Участник Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: Малая Охта Сообщения: 194	У нас прижился этот рецепт, вроде те же продукты, а вкус другой http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=135123 Спасибо автору! Ребенок мой именно этот вариант оценил... Только в бешамель добавляю мускатный орех, а в мясной соус- Помито, целую пачку. Сыр кладу в бешамель, он там плавится, может, это на вкус и влияет?

14-01-2009, 14:09	ответ для ylitka на сообщение "Как готовить лазанью?" #8
ylitka Старожил Зарегистрирован: Feb 2007 Сообщения: 1 150	Спасибо, вот у меня , когда я как-то готовила листы положила сухие, не варила, и получились очень сухими не проготовились