МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 - Страница 221 - Littleone 2006-2009

Ватрушкина мама · 10-01-2009, 14:55

манник без масла в идеале должен быть на кисломолочном продукте. в кислом молоке сода гасится. разрыхлитель не подойдёт.

у меня манник бывал плотным в двух случаях:
- не пропёкся. т.е. надо добавить времени выпечки.
- мало манки, жидкости многовато.

Иришечка · 10-01-2009, 15:55

Цитата:

Сообщение от kucolya

девушки! помню, что видела - но никак не могу найти...КАК ДЕЛАТЬ СВИНИНУ С АНАНАСАМИ?

Присоединюсь т.к. ананасы есть и свинины тоже немного....Натусик...подскажи плиз....и подойдет ли шея

Ватрушкина мама · 10-01-2009, 18:51

Ириша, шея подойдет всегда

мысли о свинине с ананасами

Думаю, если чуток обжарить шею, добавить лук, ананасы, сладкий перец - всё размером с кубики ананасов. Обжарить ещё немного.. Добавить мёд, сок лимона и щепотку - две крахмала.. Перемешать и на подогрев минут на 10. Будет ням

на гарнир подойдут рис, фунчеза, паста, птитимы и овощи.

Misja · 10-01-2009, 19:36

Вот очередной раз Ватрушкиной маме троекратное УУУУУУУУУУУРА, я начиставшись изобразила манник, был тока йогурт клубничный, получилось вкуся (как сынок говорит) тока сладко на мой вкус.

мась@ка · 10-01-2009, 19:43

Девочки,добрый вечер!У нас в магазинах скупили все специи для глинтвейна

СОС! Что делать-все остальное куплено и слюньки уже текут

Иришечка · 10-01-2009, 20:02

Натусик,спасибо...Сделала я свинюшку с ананасами и рисик отварила....мне плохо

встать не могу

Глинтвейн пила один раз в какой то кафешке позорной.....поэтому у меня осталось самое худшее представление об этом напитке

Вино есть...осталось еще с БАНТятского НГ

есть яблоки и курага...специй нет для глинтвейна...а если по отдельности какие нибудь добавить?

Ватрушкина мама · 10-01-2009, 20:42

Цитата:

Сообщение от Иришечка

Натусик,спасибо...Сделала я свинюшку с ананасами и рисик отварила....мне плохо

встать не могу

Глинтвейн пила один раз в какой то кафешке позорной.....поэтому у меня осталось самое худшее представление об этом напитке

Вино есть...осталось еще с БАНТятского НГ

есть яблоки и курага...специй нет для глинтвейна...а если по отдельности какие нибудь добавить?

глинтвейн

специи по отдельности:

корица - лучше палочкой, а не порошком
имбирь - аналогично, лучше куском или чипсами
гвоздика - целиком уж точно!
кардамон, чуть ванили,
лимонная и апельсиновая цедра - можно и цукаты, и корочку целиком, и пару кружочков того и другого.

ТОЛЬКО НЕ КИПЯТИТЬ!!!!

прогреть всё вместе до 60*С , дать настояться, по вкусу подсластить мёдом

аааа... ну вот, опять хочу глинтвейна

Misja,

очень рада что и вы теперь в кругах любителей манника

Ватрушкина мама · 10-01-2009, 20:42

Ириша, вкусненько получилось?? плохо - от чего??

Иришечка · 10-01-2009, 21:10

Пасибки...дома таких специй нет....надо будет купить.
Плохо от того,что объелась

Ватрушкина мама · 10-01-2009, 22:26

ааа

понятно

значит: вкусненькая свинка с ананасами))))))))))))))))))))))))))

10-01-2009, 18:51	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #2203
Ватрушкина мама Наш человек Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: комендантский пр. Сообщения: 5 696	Ириша, шея подойдет всегда мысли о свинине с ананасами Думаю, если чуток обжарить шею, добавить лук, ананасы, сладкий перец - всё размером с кубики ананасов. Обжарить ещё немного.. Добавить мёд, сок лимона и щепотку - две крахмала.. Перемешать и на подогрев минут на 10. Будет ням на гарнир подойдут рис, фунчеза, паста, птитимы и овощи. Последний раз редактировалось Ватрушкина мама, 14-01-2009 в 20:14.

10-01-2009, 19:43	ответ для Misja на сообщение "Вот очередной раз Ватрушкиной маме..." #2205
мась@ка Ветеран Зарегистрирован: Oct 2008 Адрес: Пр.М.Говорова Сообщения: 795	Девочки,добрый вечер!У нас в магазинах скупили все специи для глинтвейнаСОС! Что делать-все остальное куплено и слюньки уже текут

10-01-2009, 20:02	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #2206
Иришечка Космонавт Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: м.Академическая Сообщения: 22 953	Натусик,спасибо...Сделала я свинюшку с ананасами и рисик отварила....мне плоховстать не могу Глинтвейн пила один раз в какой то кафешке позорной.....поэтому у меня осталось самое худшее представление об этом напитке Вино есть...осталось еще с БАНТятского НГ есть яблоки и курага...специй нет для глинтвейна...а если по отдельности какие нибудь добавить?

10-01-2009, 14:55	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #2201
Ватрушкина мама Наш человек Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: комендантский пр. Сообщения: 5 696	манник без масла в идеале должен быть на кисломолочном продукте. в кислом молоке сода гасится. разрыхлитель не подойдёт. у меня манник бывал плотным в двух случаях: - не пропёкся. т.е. надо добавить времени выпечки. - мало манки, жидкости многовато.

10-01-2009, 19:36	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #2204
Misja Активный участник Зарегистрирован: Sep 2007 Сообщения: 564	Вот очередной раз Ватрушкиной маме троекратное УУУУУУУУУУУРА, я начиставшись изобразила манник, был тока йогурт клубничный, получилось вкуся (как сынок говорит) тока сладко на мой вкус.

10-01-2009, 20:42	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #2208
Ватрушкина мама Наш человек Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: комендантский пр. Сообщения: 5 696	Ириша, вкусненько получилось?? плохо - от чего??

10-01-2009, 21:10	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #2209
Иришечка Космонавт Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: м.Академическая Сообщения: 22 953	Пасибки...дома таких специй нет....надо будет купить. Плохо от того,что объелась

10-01-2009, 22:26	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #2210
Ватрушкина мама Наш человек Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: комендантский пр. Сообщения: 5 696	ааа понятно значит: вкусненькая свинка с ананасами))))))))))))))))))))))))))