А вот что делать, если завтра гости, а у вас - кризис?

[ЛиН]

Сообщение от Aliks

Ну, это старый рецепт. На крепком чае тесто замешивается, получается на вид как шоколадный кекс. Главное - туда не надо сливочного масла и прочих изысков.

Сообщение от Мур

Офигеть ... А что надо - то ? Кроме чая ? Извиняюсь ещё раз ,можно рецептик ?

Сообщение от olaola

И мне!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!интересно то как,люблю бюджетные рецепты

В свое время меня поразил этот рецепт из книжки "Аэрогриль. Рецепты петербургских хозяек"

блюдо называется :Кекс "перед зарплатой"
продукты: 2,5 стакана муки
1 яйцо
1 стакан сахарного песка
1 стакан крепкого чая
2 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки любого варенья
2 чайн. ложки соды
Взбить в миксере яйцо со стаканом сахара. Аккуратно добавить 2 чайн. ложки соды, стакан крепкого чая, по 2 ст. ложки растительного масла и любого варенья, муку. Все хорошо взбить.
Запечь в течение 20 минут при температуре 180-200 градусов

PS подозреваю, что рецепт поддается упрощению

[Мур]

ЛиН, спасибо!

[Aliks]

Сообщение от ЛиН

В свое время меня поразил этот рецепт из книжки "Аэрогриль. Рецепты петербургских хозяек"

блюдо называется :Кекс "перед зарплатой"...

PS подозреваю, что рецепт поддается упрощению

Немножко другие пропорции и делается в духовке. А сама идея - верна. В перестройку такие рецепты очень выручали.

[Рассветная]

Сообщение от ЛиН

В свое время меня поразил этот рецепт из книжки "Аэрогриль. Рецепты петербургских хозяек"

блюдо называется :Кекс "перед зарплатой"
продукты: 2,5 стакана муки
1 яйцо
1 стакан сахарного песка
1 стакан крепкого чая
2 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки любого варенья
2 чайн. ложки соды
Взбить в миксере яйцо со стаканом сахара. Аккуратно добавить 2 чайн. ложки соды, стакан крепкого чая, по 2 ст. ложки растительного масла и любого варенья, муку. Все хорошо взбить.
Запечь в течение 20 минут при температуре 180-200 градусов

PS подозреваю, что рецепт поддается упрощению

Все вспомнила!
Мы такое раньше делали и напрочь забыли!Спасибо, выручили!
Все положу кроме варенья. Миксер есть. Детский.:

[Птица О]

Сообщение от ЛиН

В свое время меня поразил этот рецепт из книжки "Аэрогриль. Рецепты петербургских хозяек"

блюдо называется :Кекс "перед зарплатой"
продукты: 2,5 стакана муки
1 яйцо
1 стакан сахарного песка
1 стакан крепкого чая
2 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки любого варенья
2 чайн. ложки соды
Взбить в миксере яйцо со стаканом сахара. Аккуратно добавить 2 чайн. ложки соды, стакан крепкого чая, по 2 ст. ложки растительного масла и любого варенья, муку. Все хорошо взбить.
Запечь в течение 20 минут при температуре 180-200 градусов

PS подозреваю, что рецепт поддается упрощению

А 2 чайные ложки соды - не перебор? Мне кажется, много