Грибной салат.Подскажите рецепт. - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 31-12-2008, 09:35     #1
Irena-D
Частый гость
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: пр.Просвещения
Сообщения: 90
Irena-D отсутствует


Девочки поделитесь пож.рецептом грибного салата желательно с картошкой,муж попросил на Н.Г.,я всегда готовила с фасолью,а с картошкой никак не могу найти рецепт.
За ранее благодарю!
Старый 31-12-2008, 10:09     #2
Коломбина
Участник
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Москва
Сообщения: 280
Коломбина отсутствует


3-4 картофелины, обжаренные грибочки - 500 гр (с маринованными тоже вкусно), маринованный орурчик 2 шт, оливки порезанные кружочками 1\2 баночки, укроп свежий. Заправить майонезом или маслицем!!! Очень вкусненький и пикантный салатик получается!
Старый 31-12-2008, 11:50     #3
Чичёла
Старожил
 
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: улица Героев
Сообщения: 1 197
Чичёла отсутствует


А у нас с говядиной,картошкой, сыром и грибами с луком - это обжаренное.Все слоями. щас найду точный рецепт - скину!
Старый 31-12-2008, 13:18     #4
Irena-D
Частый гость
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: пр.Просвещения
Сообщения: 90
Irena-D отсутствует


Большое спасибо!Всех с наступающим праздником!!!
Старый 31-12-2008, 13:28     #5
Rinka
Элита
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Пискаревка
Сообщения: 2 695
Rinka отсутствует


Я делаю слоями: грибы, обжаренные с луком, майонез, картошка вареная на крупной терке, майонез, сыр на мелкой терке, майонез, и еще раз повторить. Сверху - сыр.
Грибы любые, можно шампиньоны, у меня с лета свои заморожены.
Картошки - немного, у меня на салатик 2-3 штуки уходит, сыра 200 грамм примерно (он должен быть твердым, нежирным, обычно покупаю голландский).
Хорошо бы такой салатик делать накануне, чтобы он пропитался.
Старый 31-12-2008, 13:32     #6
Парасолька
Мега-элита
 
Профиль Парасолька
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Пушкин
Сообщения: 4 073
Парасолька отсутствует


А я давно в обычной мимозе заменила рыбный слой - грибным! Теперь только так и делаем. Грибы сухие.
Старый 31-12-2008, 14:38     #7
лесёнка
Элита
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: где играют фонтаны..
Сообщения: 1 753
лесёнка отсутствует


а я вот такой буду делать!!!очень вкусный!
1-й слой отварная грудка курицы
обжаренный лук с шампиньонами
картофель отварной-кубиками или натереть
маринованый огурец-кубиками
варёные яйца
сыр,чеснок,зелень
все слои промазываются майонезом.
Старый 31-12-2008, 15:20     #8
Чичёла
Старожил
 
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: улица Героев
Сообщения: 1 197
Чичёла отсутствует


Мой вариант:
белки
грибы обжаренные
лук обжаренный
майонез
отварное мясо
сыр на терке
майонез
желтки





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 16:41.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.