помогите приготовить рыбный торт - Страница 27 - Littleone 2006-2009

Н Ю Ш А_ХРОМОВА · 29-12-2008, 23:30

красотища...!! а я на завтра запланировала!

загораю · 30-12-2008, 00:38

у меня пока без верхней страницы...
вот так получилось
1 слой-скумбрия г/к +сливки+BUKO+порей
2-------копченая форель с майонезом ХЕЛМАННСС+укроп
3------икра мойвы +креветки+петрушка
4------опять скумбрия(много получилось
5----завтра украшу креветками,кр.перец,лимон,лайм..как у Даши..прмерно

Ольгутка · 30-12-2008, 02:41

Дамочки!

Я для вас приготовила подарок к Новому году - сюрприз, так сказать...
Извините, что выделила сообщение, но очень похвастаться хочется. Я очень-очень старалась!

Поскольку мы (ну, не все, но многие) с самого начала хотели знать оригинальные рецепты, т.е. рецепты из Финляндии и Швеции, то я решила спросить у тамошних жителей.
Elea вон тоже пошла по этому пути и спросила у шведской родственницы (см. выше рецепт). Да и DROGAS обещала перевести книжку с рецептами.

Так вот...
Пошла я на форум "суоми.ру", где общаются русскоязычные жители Финляндии, а также те, кто хочет узнать про эту страну по тем или иным причинам.
На этом форуме, как и на многих других, есть кулинарный раздел.
Я там задала отдельную темку про бутербродные тортики. Девушки накидали рецептов. Также рассказали, где еще на их форуме упоминались эти тортики. Я постаралась и те упоминания также сконцентрировать в одном месте. Позадавала им вопросы, получила от них ответы.
Там есть и рецепты, и ссылки на фотографии. Есть упоминание финских продуктов, а также их перевод или пояснения, как и чем заменить.
Тему ту можно читать и не зарегистрировавшись. Если вдруг у кого не получится прочитать темку, обращайтесь - я сюда накопирую те рецепты.

Вот (ссылка):
Бутербродный торт - как сделать?

P.S. Думаю также кинуть им ссылку на нашу с вами темку. Пусть девочки тамошние посмотрят. Возможно, что-то еще порекомендуют, а также подкорректируют, или еще рецептов накидают... Вы ведь не против?

Elea · 30-12-2008, 08:24

Цитата:

Сообщение от Ольгутка

Я для вас приготовила подарок к Новому году - сюрприз, так сказать...

СПАСИБИЩЕ!!!!!!!!!!!!!!!! много интересного!

З.Ы. я не против)))

Марабу · 30-12-2008, 09:06

ЗдОрово!!! Спасибо!

ИРИНЭ · 30-12-2008, 10:26

Спасибо,нашла кое что для себя

Манасик · 30-12-2008, 10:35

Спасиюо, очень полезная ссылка !

Мама Данечки и Веры · 30-12-2008, 13:20

Спасибо за ссылку , начиталась - очень много полезного для себя нашла. Но так же поняла , что Даша была права - точный рецепт совсем не обязателен, каждый делает это тортик как ему нравится. ИМХО . Кста девочки на том форуме тоже так считают.

DROGAS · 30-12-2008, 17:06

Цитата:

Сообщение от Ольгутка

Дамочки!

Я для вас приготовила подарок к Новому году - сюрприз, так сказать...
Извините, что выделила сообщение, но очень похвастаться хочется. Я очень-очень старалась!

Вот (ссылка):
Бутербродный торт - как сделать?

P.S. Думаю также кинуть им ссылку на нашу с вами темку. Пусть девочки тамошние посмотрят. Возможно, что-то еще порекомендуют, а также подкорректируют, или еще рецептов накидают... Вы ведь не против?

здорово!спасибо вам!и с наступающим!!!пошла готовить бутербродный торт с красной рыбой,креветками и икрой

Н Ю Ш А_ХРОМОВА · 30-12-2008, 17:21

ну вот начиталась.. спасибо всем за ссылки, почти сварганила

.
1. слой. рама крем-бонжур с зеленю + положила мораинованые огурчики колечками
2. слой. вот такя вот готовая заправка "лосось рубленый с мариноваными огурчиками" и "лосось рубленый с ананасами"

(брала в ленте стоит 25 рублей баночка)
3. слой. густую сметану разбавила огуречным маринованным рассолом, до состояни жидкой сметаны, насыпала зеленого порошка из пачки с надписью "сушеный укроп". перемешала и залила слой, сверху покрошила 3 вареных яйца
4. слой. густую сметану разбавила огуречным маринованным рассолом, до состояния очень жидкой сметаны

, полжила 2 ложки икорного масла и добавила большую чайную ложку икры пинагора http://www.swlife.nnov.ru/upload/images/photo/30835.jpg , все это опять вылила на слой, сверху посыпала отварными креветками, мелок порезаными свежими огурчиками, и каким-то свежим капустным салатиком, поверх этого всего натерла тоненький слой замороженого сливочного масла.
5. слой.у меня кончился хлеб ( 2 упаковки)... все застопорилось

эхх чем бы мне 5-ый слой намазать

, руки так и чешутся майонезом нафихх все залить

подскажите плиз

ушла за хлебом

30-12-2008, 00:38	ответ для яблоко на сообщение "помогите приготовить рыбный торт" #262
загораю Наш человек Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: м.Чкаловская в СП-б Сообщения: 5 387	у меня пока без верхней страницы... вот так получилось 1 слой-скумбрия г/к +сливки+BUKO+порей 2-------копченая форель с майонезом ХЕЛМАННСС+укроп 3------икра мойвы +креветки+петрушка 4------опять скумбрия(много получилось 5----завтра украшу креветками,кр.перец,лимон,лайм..как у Даши..прмерно Изображения

30-12-2008, 17:21	ответ для яблоко на сообщение "помогите приготовить рыбный торт" #270
Н Ю Ш А_ХРОМОВА Мега-элита Зарегистрирован: Jun 2004 Адрес: дерЁвня Хотчино Сообщения: 3 338	ну вот начиталась.. спасибо всем за ссылки, почти сварганила. 1. слой. рама крем-бонжур с зеленю + положила мораинованые огурчики колечками 2. слой. вот такя вот готовая заправка "лосось рубленый с мариноваными огурчиками" и "лосось рубленый с ананасами" (брала в ленте стоит 25 рублей баночка) 3. слой. густую сметану разбавила огуречным маринованным рассолом, до состояни жидкой сметаны, насыпала зеленого порошка из пачки с надписью "сушеный укроп". перемешала и залила слой, сверху покрошила 3 вареных яйца 4. слой. густую сметану разбавила огуречным маринованным рассолом, до состояния очень жидкой сметаны, полжила 2 ложки икорного масла и добавила большую чайную ложку икры пинагора http://www.swlife.nnov.ru/upload/images/photo/30835.jpg , все это опять вылила на слой, сверху посыпала отварными креветками, мелок порезаными свежими огурчиками, и каким-то свежим капустным салатиком, поверх этого всего натерла тоненький слой замороженого сливочного масла. 5. слой.у меня кончился хлеб ( 2 упаковки)... все застопорилось эхх чем бы мне 5-ый слой намазать, руки так и чешутся майонезом нафихх все залить подскажите плиз ушла за хлебом Изображения

29-12-2008, 23:30	ответ для яблоко на сообщение "помогите приготовить рыбный торт" #261
Н Ю Ш А_ХРОМОВА Мега-элита Зарегистрирован: Jun 2004 Адрес: дерЁвня Хотчино Сообщения: 3 338	красотища...!! а я на завтра запланировала!

30-12-2008, 02:41	ответ для яблоко на сообщение "помогите приготовить рыбный торт" #263
Ольгутка Мега-элита Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: Академка Сообщения: 3 341	Дамочки! Я для вас приготовила подарок к Новому году - сюрприз, так сказать... Извините, что выделила сообщение, но очень похвастаться хочется. Я очень-очень старалась! Поскольку мы (ну, не все, но многие) с самого начала хотели знать оригинальные рецепты, т.е. рецепты из Финляндии и Швеции, то я решила спросить у тамошних жителей. Elea вон тоже пошла по этому пути и спросила у шведской родственницы (см. выше рецепт). Да и DROGAS обещала перевести книжку с рецептами. Так вот... Пошла я на форум "суоми.ру", где общаются русскоязычные жители Финляндии, а также те, кто хочет узнать про эту страну по тем или иным причинам. На этом форуме, как и на многих других, есть кулинарный раздел. Я там задала отдельную темку про бутербродные тортики. Девушки накидали рецептов. Также рассказали, где еще на их форуме упоминались эти тортики. Я постаралась и те упоминания также сконцентрировать в одном месте. Позадавала им вопросы, получила от них ответы. Там есть и рецепты, и ссылки на фотографии. Есть упоминание финских продуктов, а также их перевод или пояснения, как и чем заменить. Тему ту можно читать и не зарегистрировавшись. Если вдруг у кого не получится прочитать темку, обращайтесь - я сюда накопирую те рецепты. Вот (ссылка): Бутербродный торт - как сделать? P.S. Думаю также кинуть им ссылку на нашу с вами темку. Пусть девочки тамошние посмотрят. Возможно, что-то еще порекомендуют, а также подкорректируют, или еще рецептов накидают... Вы ведь не против?

30-12-2008, 09:06	ответ для Ольгутка на сообщение "Дамочки! :078: Я для вас приготовила..." #265
Марабу Элита Зарегистрирован: Jul 2007 Сообщения: 2 293	ЗдОрово!!! Спасибо!

30-12-2008, 10:26	ответ для яблоко на сообщение "помогите приготовить рыбный торт" #266
ИРИНЭ Ветеран Зарегистрирован: Sep 2008 Адрес: пр.Сизова Сообщения: 525	Спасибо,нашла кое что для себя

30-12-2008, 10:35	ответ для яблоко на сообщение "помогите приготовить рыбный торт" #267
Манасик Наш человек Зарегистрирован: May 2005 Адрес: Выборгский район Сообщения: 7 521	Спасиюо, очень полезная ссылка !

30-12-2008, 13:20	ответ для яблоко на сообщение "помогите приготовить рыбный торт" #268
Мама Данечки и Веры Ветеран Зарегистрирован: Jun 2007 Адрес: В.О. Морская наб Сообщения: 563	Спасибо за ссылку , начиталась - очень много полезного для себя нашла. Но так же поняла , что Даша была права - точный рецепт совсем не обязателен, каждый делает это тортик как ему нравится. ИМХО . Кста девочки на том форуме тоже так считают.