Подскажите что можно сделать из куринного филе ( второе блюдо)? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария

 
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 30-12-2008, 13:07     #11
Белка75
Мега-элита
 
Профиль Белка75
 
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: Приморский район
Сообщения: 4 249
Белка75 отсутствует


1. Филе порезать на небольшие кусочки, обжарить. Отдельно обжарить замороженные шампиньоны. Соединить грибы и курицу, добавить пропущенный через пресс чеснок, залить сливками 20-22% и тушить на маленьком огне минут 10-15. Загустить сливки мукой, прогреть и готово.

2. Филе отбить, посолить, смазать каждый кусочек пропущенным через пресс чесноком, сверху намазать сыр типа Буко или Бонжур, свернуть рулетиком, обернуть поосками бекона, запечь в духовке.

Эти рецепты - мои любимые. Опробованные и проверенные. Использую когда времени в обрез, а нужно по-быстренькому приготовить что-нибудь на ужин, не слишком замороченное.
 



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 10:31.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.