Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
![]() |
ответ для jspb2006 на сообщение "Подскажите что можно сделать из..."
#11
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: Приморский район
Сообщения: 4 249
![]() |
1. Филе порезать на небольшие кусочки, обжарить. Отдельно обжарить замороженные шампиньоны. Соединить грибы и курицу, добавить пропущенный через пресс чеснок, залить сливками 20-22% и тушить на маленьком огне минут 10-15. Загустить сливки мукой, прогреть и готово.
2. Филе отбить, посолить, смазать каждый кусочек пропущенным через пресс чесноком, сверху намазать сыр типа Буко или Бонжур, свернуть рулетиком, обернуть поосками бекона, запечь в духовке. Эти рецепты - мои любимые. Опробованные и проверенные. Использую когда времени в обрез, а нужно по-быстренькому приготовить что-нибудь на ужин, не слишком замороченное. |