про рулеты из ветчины

[LesyaN]

Хочу сделать рулеты.. что бы завернуть в ветчину??..подскажите, а???

[Белка75]

Вы про рулетики с сырной начинкой?
Там всё просто - на мелкой тёрке трёте сыр, варёное яйцо, растираете вилкой с пропущенным через пресс чесноком, небольшим количеством майонеза и, собственно, начинка готова. Ветчина должна быть очень тонко порезана, если нет ломтерезки, купите уже нарезанную. Готовые рулетики можно:
а). сколоть шпажками;
б). залить желе из мясного/куриного бульона.

[LesyaN]

ооо...вот спасибо..)) я именно про них и спрашивала..)))))))))

[veda]

с черносливом очень вкусно

[Oдно Расстройство]

Сообщение от veda

с черносливом очень вкусно

А что для этого надо?

[Femina Adorata]

Сообщение от Белка75

Вы про рулетики с сырной начинкой?
Там всё просто - на мелкой тёрке трёте сыр, варёное яйцо, растираете вилкой с пропущенным через пресс чесноком, небольшим количеством майонеза и, собственно, начинка готова. Ветчина должна быть очень тонко порезана, если нет ломтерезки, купите уже нарезанную. Готовые рулетики можно:
а). сколоть шпажками;
б). залить желе из мясного/куриного бульона.

я еще добавляю мелко нарезанные маринованные грибчики домашние. получается необыкновенная фффкуснотища, грибы яркий вкус сыра отбивают

[Лилюша]

я делаю с грецким орехом+сыр+чеснок+кусочек лимона

[kakavka]

а у меня муж мясной, поэтому можно просто грудку замариновать, потом порезть на кусочки и завернуть в бекон, тоже вкусно.... может кому пригодится

[veda]

Просто в ветчинку черносливину закручиваете..и все..делается быстро.можно и в микроволновке..

[Самая счаcтливая]

Сообщение от kakavka

а у меня муж мясной, поэтому можно просто грудку замариновать, потом порезть на кусочки и завернуть в бекон, тоже вкусно.... может кому пригодится

А в чем маринуете