Вкусняцкий топик _4

[Стервозина]

Сообщение от Мармелада

вот наши блинчики сегодняшние. Первый раз купила в Здоровом малыше блинную смесь. Там написано добавить 3 стакана воды и печь. Но мне пришлось добавить еще 2 яйца и муки.

Каша из топора

[Ulitochka]

Сообщение от Бадя

Смотрим внимательно ....записываем.......передаем другому

Спасибо Я наверно супер-тормоз. Три раза рецепт перечитала но ничего не поняла То ли спать охота - то ли беременный мозг отказывается соображать

[тататка]

Сообщение от Silvara

я много лет "окучивала" модные рецепты пряничного теста, и получалось у меня фигово так что в этом году я плюнула и сделала обычное песочное тесто с "пряничными" специями (а это, в первую очередь, гвоздика и имбирь)

соответственно, расплавленный маргарин (1 пачка), мука (примерно 3 стакана), пара ст. ложек сметаны, и в половину теста - 2-3 ст. ложки какао.
на каждые пол теста - чуть меньше стакана сахара, граммов 180-200 наверное.

ну и специи - на пол теста пол чайной ложки имбиря сухого, гвоздики измельченной, белого перца 1/4 ложки, и мне еще корицы захотелось, но она за имбирем вообще не чувствуется.

все. детальки вырезала такой штучкой... она для пиццы и для лапши, в икее такая есть точно, круглый нож на рукоятке, вырезала по выкройке (нарисовала сама - 2 стенки под крышу, 2 стенки длинных, 2 куска крыши)
выбирала темное и светлое тесто, как захочется.

еще испекла забор и крошки
но забор забыла поставить, а крошки - забыла посыпать на глазурь

глазурь нашла отличный рецепт в топике про пряничные домики - 1 белок взбить до пены, добавить 200 гр сах пудры (у меня ушло, наверное, около 300 гр), и добавить немного лимонной кислоты (на кончике ножа) - у меня она плохо разошлась, я бы добавила лимонный сок, если бы заново делала.

вот забор мы уже съели, он был очень вкусненький

Оставила в закладках, на досуге "переварю", прочитала быстро, показалось старшно, надо собраться!
Спасибо

[Arta]

Ой, что-то из рецепта я не поняла, а пряник то сладкий получается? А то перец белый как-то у меня не ассоциируется со сладким, и можно ли не класть гвоздику, а то я ее категорически не люблю.

[Стервозина]

Сообщение от Arta

Ой, что-то из рецепта я не поняла, а пряник то сладкий получается? А то перец белый как-то у меня не ассоциируется со сладким, и можно ли не класть гвоздику, а то я ее категорически не люблю.

Тогда это уже не пряник будет. Сделайте просто из песочного теста

[Arta]

Есл и не положить гвоздику, то уже не пряник?
Так он сладкий получается то в итоге?

[Tina]

Сообщение от Стервозина

Каша из топора

Точненько так

[Tatyashka]

Сообщение от Wise

Буднично-повседневное, ничего выдающегося...ибо лень

Вчерашнее:

Супчик грибной


Картопля (развалилась фся) со свининой жареные


И блины к чаю

Прям мой любимый набор!!!

[Мармелада]

Сообщение от Tina

Точненько так

БЛИНЧИКИ ВКУСНЫЕ!!!!

[Juliya_21]

Сообщение от Мармелада

И варшавский пирог (нам с мамой не понра, а муж уплетает за обе щёки)

Красота. Мне вот он тоже не оч по вкусу.(мож мы не умеем его готовить?)

Сообщение от Silvara

а мы с дочкой сегодня сделали

пряничный домик]

домик, правда, не едим - любуемся

Здорово как!!!
А я все хочу...хочуууу....хочууууу.