Оливье с луком????? - Страница 12 - Littleone 2006-2009

knopochka180 · 17-12-2008, 00:53

Цитата:

Сообщение от MaRinchik

Всегда добавляем, если есть зеленый ,то его, если нет,то репчатый
Без лука как то не так. Родители тоже добавляют, друзья , у кого ела - тоже добавляют

всегда зеленый добавляю...а репчатый--бррр...не представляю даже...

SAMOLETIK · 17-12-2008, 02:15

Цитата:

Сообщение от gooddoctor

Не верю-посмотрите рецепт оливье в любой старинной поваренной книге,у Лазерсона он тоже приведен. А где приведен Ваш "стндартный"
рецепт? Впрочем на вкус и цвет....

пардон, но ни ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН, ни МИХАИЛ СПИЧКА со своей "кухней холостяка" авторитетами для меня не являются... Для них и ... с лкуом вкусно

SAMOLETIK · 17-12-2008, 02:17

Цитата:

Сообщение от samoletik

пардон, но ни ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН, ни МИХАИЛ СПИЧКА со своей "кухней холостяка" авторитетами для меня не являются... Для них и ... с лкуом вкусно

Хотя у них есть чему поучиться

Таити · 17-12-2008, 07:16

Я, мама, бабушка - всегда с РЕПЧАТЫМ луком!
По-моему, так вкуснее!!!
Без него кажется вкус более пресным!

Машечка · 17-12-2008, 12:51

Лук в Оливье никогда не кладу.
По моему он портит весь вкус, да и большая часть народа не любит лук в салатах.

Elea · 17-12-2008, 13:00

Цитата:

Сообщение от nezabvennaya

А я делаю соленые и свежие пополам! Очень свежо получается

Аналогично!!!!

Сверху зеленым лучком украшаю.

Знаю, что салат от лука очень быстро "тухнет" и если много наготовлено, то лук добавлять в салатницу непосредственно перед подачей на стол.

Elea · 17-12-2008, 13:03

Цитата:

Сообщение от Машечка

По моему он портит весь вкус, да и большая часть народа не любит лук в салатах.

Согласно опросу проведенному в этом топике- большинство как раз предпочитает с луком....

ХАКЕР и К · 17-12-2008, 13:08

Большинство не далеко от меньшинства ушло... Если, почти половине лук не нравится, то зачем травить им гостей? Проще на стол отдельно его поставить что бы любители добавляли, чем остальным выковыривать или вообще не есть... Очень гостеприимно...

NatalyS · 17-12-2008, 13:39

Цитата:

Сообщение от ХАКЕР и К

Большинство не далеко от меньшинства ушло... Если, почти половине лук не нравится, то зачем травить им гостей? Проще на стол отдельно его поставить что бы любители добавляли, чем остальным выковыривать или вообще не есть... Очень гостеприимно...

anuta71 · 17-12-2008, 14:08

А у меня есть несколько знакомых, у которых от репчатого лука изжога потом сильная.
А если его, как тут писали -"резать очень-очень мелко". " обдавать кипятком", и прочее и прочее делающее его как можно более незаметным , то зачем вообще класть?

Результаты опроса: Оливье с луком????
Конечно с луком	198	42,67%
Естесственно без	156	33,62%
Когда как, взависимости от пожеланий	110	23,71%
Проголосовавших: 464. Вы еще не голосовали в этом опросе

17-12-2008, 07:16	ответ для SAMOLETIK на сообщение "Оливье с луком?????" #114
Таити Частый гость Зарегистрирован: Dec 2008 Сообщения: 77	Я, мама, бабушка - всегда с РЕПЧАТЫМ луком! По-моему, так вкуснее!!! Без него кажется вкус более пресным!

17-12-2008, 12:51	ответ для SAMOLETIK на сообщение "Оливье с луком?????" #115
Машечка Наш человек Зарегистрирован: Oct 2006 Адрес: Комендантский пр. Сообщения: 4 682	Лук в Оливье никогда не кладу. По моему он портит весь вкус, да и большая часть народа не любит лук в салатах.

17-12-2008, 13:08	ответ для SAMOLETIK на сообщение "Оливье с луком?????" #118
ХАКЕР и К Мега-элита Зарегистрирован: Apr 2007 Адрес: Приморский р-он Сообщения: 3 407	Большинство не далеко от меньшинства ушло... Если, почти половине лук не нравится, то зачем травить им гостей? Проще на стол отдельно его поставить что бы любители добавляли, чем остальным выковыривать или вообще не есть... Очень гостеприимно...

17-12-2008, 14:08	ответ для SAMOLETIK на сообщение "Оливье с луком?????" #120
anuta71 Элита Зарегистрирован: Sep 2005 Сообщения: 2 231	А у меня есть несколько знакомых, у которых от репчатого лука изжога потом сильная. А если его, как тут писали -"резать очень-очень мелко". " обдавать кипятком", и прочее и прочее делающее его как можно более незаметным , то зачем вообще класть?