Владельцы индукционных плит, поделитесь опытом!!!!

[Папаня]

Сообщение от vee

... Вот и думаю - есть ли смысл в индукции? Большая просьба: владельцы таких конфорок, расскажите, как вам они в использовании, есть ли ощутимые плюсы по сравнению с хайлайтом?

Единственное, но немалое, преимущество индукционной плиты в том, что она на ощупь холодная, на ней ничего не загорится, ее можно смело трогать пальцами во включенном состоянии. Ну, и минус нехилый,- надо специальную посуду из ферростали.