Вкусняцкий топик _4 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 10-12-2008, 20:51
ответ для MariaS на сообщение "а что за хлеб такой интересный?"
    #1
Crazy
Ветеран
 
Профиль Crazy
 
Зарегистрирован: Aug 2005
Адрес: Петергоф
Сообщения: 846
Crazy отсутствует


Цитата:
Сообщение от satinbonita Посмотреть сообщение
а что за хлеб такой интересный?
А это обычное пельменное тесто, которым закрывается горшочек. Получается первое-второе и лепешка Только тесто не должно быть тонким, иначе пересохнет и есть будет невозможно.
Старый 10-12-2008, 21:12     #2
MariaS
Ветеран
 
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: ул. Бухарестская
Сообщения: 752
MariaS отсутствует


я, конечно, извиняюсь, но первый раз о таком слышу. то есть надо куск теста(как булочка) просто положить сверху? а в горшочек не упадет???
Старый 10-12-2008, 21:31     #3
Катя И.
Элита
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Токсово
Сообщения: 1 576
Катя И. отсутствует


Угощаю сметанными кексиками с орехами

1 стакан орехов (я делала с фундуком)
1 стакан муки
1 стакан сахарной пудры
1 стакан сметаны
2 яйца
1/2 чайной ложки соды (негашеной)

Орехи измельчить. Смешать все сухое, потом добавить сметану и яйца. Взбить до однородного состояния (не долго)
В форму, сверху посыпала орехами. Выпекать при 200 градусах 20-25 мин до золотистого цвета

Последний раз редактировалось Катя И., 21-02-2009 в 14:57.
Старый 10-12-2008, 21:51     #4
Стервозина
Наш человек
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: м. Дыбенко
Сообщения: 8 257
Стервозина отсутствует


Цитата:
Сообщение от Катя И. Посмотреть сообщение
Угощаю сметанными кексиками с орехами
Мне пожалуйста десяток заверните
Старый 10-12-2008, 21:52     #5
Mallory
Наш человек
 
Профиль Mallory
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: пр.Просвещения
Сообщения: 6 711
Mallory отсутствует


Цитата:
Сообщение от Катя И. Посмотреть сообщение
Угощаю сметанными кексиками с орехами
а мне рецептик пожалуйста
Старый 10-12-2008, 21:56     #6
Катя И.
Элита
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Токсово
Сообщения: 1 576
Катя И. отсутствует


Приписала к фоткам рецепт
Старый 11-12-2008, 02:57     #7
Ulitochka
Наш человек
 
Профиль Ulitochka
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Берег Тихого Океана...
Сообщения: 5 816
Ulitochka отсутствует


Цитата:
Сообщение от Катя И. Посмотреть сообщение
Угощаю сметанными кексиками с орехами

1 стакан орехов (я делала с фундуком)
1 стакан муки
1 стакан сахарной пудры
1 стакан сметаны
2 яйца
1/2 чайной ложки соды (негашеной)

Орехи измельчить. Смешать все сухое, потом добавить сметану и яйца. Взбить до однородного состояния (не долго)
В форму, сверху посыпала орехами. Выпекать при 200 градусах 20-25 мин до золотистого цвета
какие чудесные кексики! обязательно приготовлю!
Старый 11-12-2008, 14:06     #8
Crazy
Ветеран
 
Профиль Crazy
 
Зарегистрирован: Aug 2005
Адрес: Петергоф
Сообщения: 846
Crazy отсутствует


Цитата:
Сообщение от satinbonita Посмотреть сообщение
я, конечно, извиняюсь, но первый раз о таком слышу. то есть надо куск теста(как булочка) просто положить сверху? а в горшочек не упадет???
Делаете лепешку чуть большего диаметра чем верх горшочка, накрываете верх горшочка и по краям защипываете. Получается как бы крышечка.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 18:17.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.