МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

[Наталия А]

Сообщение от ~МАШУТА~

всем привет
Вот и я стала обладателем чудо-кастрюльки
вот и мой первый запечатленный шедевр "шарлотка с брусничкой"

Поздравляю!

А по какому рецепту делали и сколько бруснички клали?

Я обычно такую делаю:

3 яйца, стакан сахара, чуть подсолить, пакетик разрыхлителя, стакан муки. Получается пышная. Выпечка 65мин.А тут недавно еще столовую ложку сверху добавила сметанки. Получилось, как говорит мое семейство гораздо вкуснее. Сама не пробовала. Выпеклась быстрее, чем обычно.

[~студЭнтка~]

Сообщение от Наталия А

Поздравляю!

А по какому рецепту делали и сколько бруснички клали?

Я обычно такую делаю:

3 яйца, стакан сахара, чуть подсолить, пакетик разрыхлителя, стакан муки. Получается пышная. Выпечка 65мин.А тут недавно еще столовую ложку сверху добавила сметанки. Получилось, как говорит мое семейство гораздо вкуснее. Сама не пробовала. Выпеклась быстрее, чем обычно.

3 яйца,стакан сахара,стакан муки,разрыхлитель,ванилин,все в мультю,сверху немного на глаз бруснички,на выпечку на 65 мин,а потом сверху пудра сахарная

[yashka]

Девочки,сделала "Финский творжный пирожок" по рецепту Ватрушкина мама http://2006-2009.littleone.ru/showpo...7&postcount=25
Делала в маленькой мульте, с рукавом.Бортики не делала.
Делюсь своими выводами:
Начинки (по оригенальному рецепту) для маленькой очень много получается.У меня ушло чуть больше половины.Врмя прготовленя в следующий раз увеличу сделаю 65+65 (что бы творожные бортики по больше подрумянились )

Теперь прошу совет....делала в рукаве и вынимая пирог заметила не большое количество жидкости между коржом и руковом.Я так понмаю,что это влага от творожной начинки.Как этого избежать? Может в рукаве дырочек понаделать ...
Так что пирожок мой вышел ООООООООООчень вкусный ,но к сожалению не очень пышный (причину не поняла,может из за влаги...)
Вот ,собственно и он

[stana]

Сообщение от yashka

Девочки,сделала "Финский творжный пирожок" по рецепту Ватрушкина мама http://2006-2009.littleone.ru/showpo...7&postcount=25
Делала в маленькой мульте, с рукавом.Бортики не делала.
Делюсь своими выводами:
Начинки (по оригенальному рецепту) для маленькой очень много получается.У меня ушло чуть больше половины.Врмя прготовленя в следующий раз увеличу сделаю 65+65 (что бы творожные бортики по больше подрумянились )

Теперь прошу совет....делала в рукаве и вынимая пирог заметила не большое количество жидкости между коржом и руковом.Я так понмаю,что это влага от творожной начинки.Как этого избежать? Может в рукаве дырочек понаделать ...
Так что пирожок мой вышел ООООООООООчень вкусный ,но к сожалению не очень пышный (причину не поняла,может из за влаги...)
Вот ,собственно и он

Наташа! Какие фотки аппетитные! ммм