Вкусняцкий топик _4

[Tina]

Сообщение от Nosik

Вообще - сладко... чтобы не было слишком сладко, нужно печь из специального теста... но мне лень либо просто взять менее сладкое печенье... в следующий раз я точно возьму не такое сладкое печенье.
Gela, а в Австралии продают сгущёнку?

а я всбивала сгущенку со сливочным маслом

[Silvara]

Сообщение от Мрия

Ну да, масло тает, получается полужидкий крем, который быстро пропитывает крошки, очень хорошо пропитывается.
А что такого страшного вы видите в растопленном масле??? Это же не марганин

а просто кремы разные совсем получаются из подтаявшего масла и из норм. масла, если их смешивать с вареной сгущенкой.

взбиваются они что ли по разному.... у вас крем на муравейник в итоге такой, цвета сгущенки? темно-рыжий? или нет? по фото не очень понятно

и кстати в наших муравейниках обычно крошки хрустят, и мне это нравится. а в вашем, получается, такая как бы жирная крошка тогда, не хрустящая? или как?

[Мрия]

Сообщение от Silvara

а просто кремы разные совсем получаются из подтаявшего масла и из норм. масла, если их смешивать с вареной сгущенкой.

взбиваются они что ли по разному.... у вас крем на муравейник в итоге такой, цвета сгущенки? темно-рыжий? или нет? по фото не очень понятно

и кстати в наших муравейниках обычно крошки хрустят, и мне это нравится. а в вашем, получается, такая как бы жирная крошка тогда, не хрустящая? или как?

Ну да крем наверно цвета сгущенки.
И муравейник не хрустит, и не должен, ИМХО-ИМХО!!!
Это же не печенье намазанное сгущенкой, а торт, он должен пропитаться!!
Исправила свое сообщение с рецептом, тк. этот момент забыла указать: торт пропитывается ночь накануне праздника!

[Tatyashka]

Рисовая лапша с морским коктейльчиком в сливочках:

Картофельные "шняжки" с грибной подливой:

[ugunchenok]

Сообщение от Tatyashka

Картофельные "шняжки" с грибной подливой:

а рецептик можно?

[Silvara]

Сообщение от Мрия

Ну да крем наверно цвета сгущенки.
И муравейник не хрустит, и не должен, ИМХО-ИМХО!!!
Это же не печенье намазанное сгущенкой, а торт, он должен пропитаться!!
Исправила свое сообщение с рецептом, тк. этот момент забыла указать: торт пропитывается ночь накануне праздника!

наверное это дело вкуса
у меня тоже ночь пропитывается, а все равно мне нравится когда хрустит.
я сравниваю с другими тортами, в которых песочное тесто - оно ж по сути нигде не пропитывается...
ну мы вот делаем песочные коржи, безе, масляный крем и клюквенное варенье. коржи все равно сухие и хрустят немножко, хоть и делается торт заранее...
да, кто к чему привык, думаю )

[Nosik]

Сообщение от Мрия

Ну да крем наверно цвета сгущенки.
И муравейник не хрустит, и не должен, ИМХО-ИМХО!!!
Это же не печенье намазанное сгущенкой, а торт, он должен пропитаться!!
Исправила свое сообщение с рецептом, тк. этот момент забыла указать: торт пропитывается ночь накануне праздника!

Сейчас ещё куочек съела... мне мой рецептик очень нравится!!!!!!!
И мне тоже не нравится, когда печенье хрустит

[korolenok]

А можно рецептик лапши с морским коктелем? Очень аппетитно!

[Настюхаха]

Девушки, всем добрый вечер, подскажите что сделать из молочного йогурта(самый обычный без добавок), я его не открывала а срок годности прошел?

[Коломбина]

Сообщение от Настюхаха

Девушки, всем добрый вечер, подскажите что сделать из молочного йогурта(самый обычный без добавок), я его не открывала а срок годности прошел?

Выкинуть!