Нужен рецепт салата из консервированной горбуши.

[Мима]

Моя любимая "МИМОЗА"http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...05&postcount=4

[ГРОТЕСКа]

Сообщение от Klio

А мы мимозу совсем инач делаем

Это классический вариант Очень вкусно, просто очень. Но мне вчера хотелось именно с картофелем что-то, Ваш вариант, я для гостей обычно делаю.

Сообщение от Мима

Моя любимая "МИМОЗА"http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...05&postcount=4

Оказывается сколько вариантов

[NewSettler]

А можно с макаронами -- я рис не люблю. Маринованнеые огурцы, горбуша, рожки, для цвета - сладкий красный перец, во -- и оливки/маслины хорошо для национального колориту!Я думаю, что маслом оливковым и лимоном можно заправить, но я все по майонезу больше.

[NewSettler]

И еще -рецепт для тунца, но я делала с сайрой - тоже вкусно. С горбушей тоже должно быть хорошо.
Отварная зеленая фасоль, размятая рыбка, черные маслины резаные кружочками, заправить оливковым маслом, прогретым с зубчиком чеснока. В салат на маленькой мелкой терке трем чуть цедры лимона. Салат Ницца готов.

по классическому рецепту туда добавляют яйца (м. перепелиные), картофель (молодой ), украшают помидорами. Но последнюю строку можно смело вычеркивать -- вкусно и так. И экономно.

[ГРОТЕСКа]

Очень интересные рецепты, записала, спрасибо.
Первый я делала с ветчиной, но с рыбой поробую сделать тоже.

[Осенняя СВЕТА]

Я частенько делаю такой салат: листья зеленого салата, маслины, свежие огурцы, репчатый лук, банка консервированной рыбы, майонез. Рыба разминается вилкой, салат крупно режется или рвется руками, лук мелко режется, огурцы режу обычно каждый кружок на 4 части, маслины пополам. Заправляется майонезом. Рецепт был подсмотрен в кафешках в Болгарии, назывался "Салат с тунцом". Только у них он был без майонеза.

[JuliaR.]

А я делаю любимый всей семьей салат с крекером.-слой ошпаренного мелко нарезанного лука-слой крекера-слой натертого на мелкой терке твердого сыра-слой крекера-слой горбуши-слой крекера-слой натертых на крупной терке белков-слой крекера-желтки на терке и зелень. Все слои промазать майонезом. и обязательно дать настояться. На следующий день он еще вкуснее,только на крекер не жалейте майонеза! Крекер очень хорошо Нежный идет на этот салат.Вообщем просто и очень вкусно! Рыбу можно не только горбушу,но и сайра здорово.

[SSSS79]

Я КАК-ТО ДЕЛАЛА МИМОЗУ С СЫРОЙ МОРКОВКОЙ -она была очень вкусная сочная морковка.Настаивалось ночь в холодильнике.
В КОМБАЙНЕ НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ измельчала морковь-как раз получилась нарезка супер,сок удерживается максимально,не вытекает как на ручной терке.Настаивалось ночь.ОООООООООООчень вкусно было. А я просто забыла отварить морковь- случайное открытие.Еще сделала такой же вариант но был еще слой зеленого яблока и сырого лука репчатого -замаринованного в уксусе с сахаром.Для женщин вкусно,но мужчины неоценили с яблоком(сладость еле уловимая мужикам не поперла,а вообще очень вкусное и удачное сочитание)).И когда с яблоком -много сока отцеживается....но вкусно при этом.



ВСЕ мои эти варианты были без отварного картофеля ,остальные ингридиенты как обычно! очень легкие салаты получились -сметено было самими первыми, не было переедания...всякие мясные еще стояли на столе.

[vellara]

Девочки, если делать не с рыбкой из банки, а взять свежую красную и запечь в духовке под майонезом - никто не сможет понять, почему такой отменный вкус у ваших обычных салатов (мимозы там,с рисом ли), которые они тоже делают! Чуть дольше готовить, нооооо стоит!!!

[ЛЕРУНДЕЛЬ]

Сообщение от Oriona

Карин,

250 г консервированной горбуши
100 г плавленого сыра
2 яйца
100 г лука
соль
перец
майонез

Только хотела этим рецептиком поделиться, а он же первый в списке.
Очень быстрый и вкусный салат, собираюсь на НГ делать.