МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

[korolenok]

Сообщение от Улыба

Девочки, посоветуйте горе - повару, у меня есть кусок мяса замаринованного для запекания и кусок рыбки, которую я тоже люблю в мульте делать на режиме "выпечка". А как мне совместить приготовление обоих блюд? Или это не возможно? Может быть кто-то посоветует?

Я бы не рискнула готовить все вместе,но если оч.хотца,то можно поэксперементировать...
Но я бы тады рыбку-в фольгу и в корзинку,а вот мясо можно и на выпечку

[Улыба]

Сообщение от korolenok

Я бы не рискнула готовить все вместе,но если оч.хотца,то можно поэксперементировать...
Но я бы тады рыбку-в фольгу и в корзинку,а вот мясо можно и на выпечку

Не, рисовать не буду! Буду по отдельности. А на какой режим ставить, если я хочу мясо в фольге запечь на корытце для варки на пару? И на сколько?

[panni]

Сообщение от Улыба

Не, рисовать не буду! Буду по отдельности. А на какой режим ставить, если я хочу мясо в фольге запечь на корытце для варки на пару? И на сколько?

Я, вероятно, не догоняю но, корытце для варки на пару используется либо при режиме "варка на пару". либо тогда, когда в чаше есть жидкость, которая может выпариваться и при этом готовится содержимое паровставки. Поэтому проще всего на пару

[Улыба]

Сообщение от panni

Я, вероятно, не догоняю но, корытце для варки на пару используется либо при режиме "варка на пару". либо тогда, когда в чаше есть жидкость, которая может выпариваться и при этом готовится содержимое паровставки. Поэтому проще всего на пару

Значит мне надо налить на дно воды, вставить корытце и включить режим варки на пару?

[panni]

Сообщение от Улыба

Значит мне надо налить на дно воды, вставить корытце и включить режим варки на пару?

Вы хотите мясо, замаринованный кусок, положить в лодочку из фольги, потом в пароварку и сварить на пару?
Или Вы хотите запечь в собственном соку в плотно завернутом конверте из фольги?
Во втором варианте придется положить на дно чаши и включить режим "выпечка", но при этом, практически наверняка, поцарапаете дно фольгой, что не есть гуд. Для такого запекания надо использовать жар-шланг(рукав)
Либо просто положить мясо на дно и вкл. "выпечка", мясо будет жариться-запекаться, но будет немного не такое, как из конвертика.

[panni]

Сообщение от Улыба

Значит мне надо налить на дно воды, вставить корытце и включить режим варки на пару?

Мне кажется, что мясо(кусок. не молотое) на пару будет долго готовиться.
А так да, вода на дно и вкл.

[Ulitka]

Девы, СОС!!
На какой программе рис рассыпчатый с морковкой-лучком приготовить на гарнир?? И в каких пропорциях рис-вода??
Я делала как-то несколько раз, листочек потеряла с пропорциями И не вспомнить мне...

[Belle]

Я делаю на плове, по пропорциям из книжечки

[NUSоля]

Девочки, как вы запекаете мясо в рукаве?
Сам процесс понятен, а рукав к мульте не пристанет?
Боюсь испортирть свою подружку

[Ulitka]

Сообщение от Belle

Я делаю на плове, по пропорциям из книжечки

Спасибо!!!!