Научите делать ТОРТ,который не надо печь - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 24-11-2008, 12:45     #1
мальвинка
Старожил
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: Питер. Красносельский р-он
Сообщения: 1 170
мальвинка отсутствует


Духовка не работает,поэтому-Ой!
Посоветуйте,плиз, коржи и крема с украшениями...А то я
Старый 24-11-2008, 13:12     #2
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Ну, во-первых, можно купить готовые коржи, крем сделать самостоятельно + фрукты и прочие украшения/начинки.
Или сделать что-нибудь повыпендрежнее, типа чизкейка без выпечки
Старый 24-11-2008, 13:23     #3
Камыш
Хранитель
 
Профиль Камыш
 
Зарегистрирован: Feb 2003
Адрес: Озерки-Чернышевская
Сообщения: 12 199
Камыш отсутствует


Есть еще рецепты тирамису и еще
Старый 24-11-2008, 17:04     #4
Bober
Ветеран
 
Профиль Bober
 
Зарегистрирован: Dec 2004
Адрес: Савушкина, Меркурий
Сообщения: 799
Bober отсутствует


Цитата:
Сообщение от Wise Посмотреть сообщение
Ну, во-первых, можно купить готовые коржи, крем сделать самостоятельно + фрукты и прочие украшения/начинки.
Или сделать что-нибудь повыпендрежнее, типа чизкейка без выпечки
это мой любимый вариант, с толченным печеньем для коржа. На начинку можно и простой творог использовать если маскарпоне нет под рукой
Старый 24-11-2008, 17:11
ответ для Камыш на сообщение "Есть еще рецепты тирамису..."
    #5
nat08
Гость
 
Зарегистрирован: May 2008
Сообщения: 14
nat08 отсутствует


коржи покупные бисквитные
сливки 40%
сахар по вкусу
зефир (лучше крем-брюле)
шоколад, орехи, чернослив

последовательность:
взбить сливки с сахором - будет крем

далее выкладиваем первый корж, смазываем его кремом из взбитых сливок,
зефир разламываем на половинки, половинки режем вдоль, получается круглая пластинка толщиной 0,5 см, выкладиваем поверх крема, опять корж, смазываем кремом, сверху зефир, чернослив, только мягкий!!!и лучше его нарезать соломкой, сверху опять сливки, все это накоываем последним коржом, обмазываем получившийся торт кремом, посыпаем орехами и шоколадом. Получившийся шедевр ставим на пару часов в холодильник, если надо оченьбыстро подать, то можно на 20 мин в морозилку

кушайте наздоровье
Старый 24-11-2008, 20:55     #6
Alya-lya
Участник
 
Профиль Alya-lya
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Сообщения: 99
Alya-lya отсутствует


Тортик из крекера "Рыбки",

Взбить 0,5 л сметаны с 1 стаканом сахара (я еще добавляю ванилин). Добавить натертый на терке 1 банан. (я делала без). Перемешать, выложить всё это в большую емкость и добавить 0,5 кг крекера "Рыбки" (лучше с маком) и снова перемешать. Оставить до набухания на 20-30 минут, периодически помешивая. Затем выложить на блюдо горкой и обсыпать натертым шоколадом. Оставить для пропитки (в рецепте рекомендовано на 10-12 часов) , у меня получилось на 7 часов.

Мой вариант: глубокую миску застилаю пленкой. Сметана+сахара+ ванилин, перемешать, добавляю крекер. Опять перемешиваю. Выкладываю в миску. Обычно делаю с вечера, часа два стоит на столе, чтобы "рыбки" пропитались, на ночь в холодильнике. Утром - переворачиаю на блюдце, посыпаю какао. На завтрак с чайком.
Мой ребенок, который к тортикам относится равнодушно, уплетает за обе щеки.

В крем можно добавить бананы, шоколад...все, что угодно.
Старый 24-11-2008, 21:16     #7
Cветланkа
Элита
 
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: пр. Энергетиков
Сообщения: 2 039
Cветланkа отсутствует


http://www.2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=852
Старый 24-11-2008, 23:25
ответ для Cветланkа на сообщение "http://www.2006-2009.littleone.ru/showth..."
    #8
Ольгутка
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Академка
Сообщения: 3 341
Ольгутка отсутствует


Вот была темка, где накидали несколько рецептов:
Помогите найти рецепт творожного тортика!!! (не надо печь)





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 13:38.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.