Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
17-11-2008, 17:46 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#4791
|
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2008
Сообщения: 853
|
Девочки, подскажите, где можно купить рисовую бумагу для кулинарии? я уже и в Ленте (на энергетиков) была, и в Карусели (на дальневосточном), и в Лэнде (на Большевиках правда), и в Окее (на ладождской и на индустриальном) - нигде не нашла. Соевая, рисовая лапша - есть. А рисовой бумаги - нема. Оооочень ее хочу. Может кто видел?
|
17-11-2008, 18:10 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#4792
|
Активный участник
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: Москва - Санкт-Петербург
Сообщения: 412
|
Девчоночки, а я к Вам с
Филе индейки под брусничным соусом * Филе индейки - 500 -600 гр * Брусника (замороженная) - 300 гр * Вода - 450 мл * Крахмал картофельный - 2 ч. л. * Водка (Клюква или брусника)- 30 мл * Сахар - 125 гр * Масло растительное * Соль Бруснику залить холодной водой и отварить до мягкости.Филе индейки разделать на порционные куски, посолить, сделать надрезы и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.Из брусники слить 1/2 часть отвара в другую посудину.Постепенно вливая брусничный отвар, тушить филе на маленьком огне и под крышкой, до готовности.В бруснику добавить сахар, влить водку и уваривать в течение 5-10 минут.Выключить нагрев, добавить крахмал заранее разведенный в 70мл воды, тщательно перемешать и остудить соус.На тарелку выложить филе, полить соусом и подать с любимым гарниром (рис, овощи, жареные луковички). Приятного аппетита! |
17-11-2008, 18:11 |
ответ для Ксюшеч на сообщение "Девчоночки, а я к Вам с
Филе индейки..."
#4793
|
Наш человек
Зарегистрирован: Oct 2005
Адрес: почти Петродворец
Сообщения: 5 303
|
Слов нет
Вкусно???? |
17-11-2008, 18:16 |
ответ для Сказочная на сообщение ":010::010::010: Слов нет..."
#4794
|
Активный участник
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: Москва - Санкт-Петербург
Сообщения: 412
|
|
17-11-2008, 18:21 |
ответ для Ксюшеч на сообщение "Девчоночки, а я к Вам с
Филе индейки..."
#4795
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Ульянка
Сообщения: 4 738
|
|
17-11-2008, 18:50 |
ответ для Ксюшеч на сообщение "Девчоночки, а я к Вам с
Филе индейки..."
#4796
|
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Сестрорецк
Сообщения: 1 579
|
Цитата:
ну прямо такими фотками можно интерьер украшать на кухне! |
|
17-11-2008, 20:51 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#4797
|
Ветеран
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: где то там, за горизонтом..
Сообщения: 845
|
|
17-11-2008, 23:49 |
ответ для Taffy на сообщение ":046::046::046: Даааа... Ошибочка вышла..."
#4798
|
Активный участник
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: Москва - Санкт-Петербург
Сообщения: 412
|
Спасибо огромное
|
17-11-2008, 23:51 |
ответ для lizi на сообщение "а у меня сегодня просто фаршированные..."
#4799
|
Активный участник
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: Москва - Санкт-Петербург
Сообщения: 412
|
|
18-11-2008, 00:18 |
ответ для Ксюшеч на сообщение ":love::flower::flower::flower:
Отличны..."
#4800
|
Ветеран
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: где то там, за горизонтом..
Сообщения: 845
|
|