Начинка для тарталеток

[Клюква_в_сахаре]

Спасибо за советы! И еще тогда вопросик, за какое время до подачи на стол лучше класть начинку, чтобы не размокли совсем, но и твердыми не были?

[Апельсиновый пудинг]

Сообщение от Клюква_в_сахаре

Спасибо за советы! И еще тогда вопросик, за какое время до подачи на стол лучше класть начинку, чтобы не размокли совсем, но и твердыми не были?

Я покупала тарталетки в Перекрестке, и ничего у меня не размокало в течение аж 3 часов. Тараталетки использую как тару для ВСЕХ салатов. ЗЫ Кстати, тарталетки отлично экономят салаты Почему то уходит их значительно меньше.

[Кирия]

Я вот как раз вчера делала начинку для тарталеток : сыр потерла на мелкой терке, порезала мелкими кубиками подкопченную ветчинку, укропчик, чуть чесночка и майонез, чтобы все слепилось. Потом взяла ложку для мороженого, такую круглую, и ею сделала шарики и в тарталетки. Получилось очень аккуратно и вкусненько Тарталетки были покупные, размякнуть не успели

[dusika]

беру тарталетки в основном в перекрестке,они еще и на следующий день остаются и не размокают.начинка разная,любые салаты,но самы самый,всем нравится и мне не запарно:вареный картофель на крупной терке,яйца вареные на мелкой терке,икра красная и майонез,все перемешать и разложить.самая лучшая закуска

[Ука]

Сообщение от dusika

беру тарталетки в основном в перекрестке,они еще и на следующий день остаются и не размокают.начинка разная,любые салаты,но самы самый,всем нравится и мне не запарно:вареный картофель на крупной терке,яйца вареные на мелкой терке,икра красная и майонез,все перемешать и разложить.самая лучшая закуска

прикольно!!!

[irka.irka]

Сообщение от dusika

беру тарталетки в основном в перекрестке,они еще и на следующий день остаются и не размокают.начинка разная,любые салаты,но самы самый,всем нравится и мне не запарно:вареный картофель на крупной терке,яйца вареные на мелкой терке,икра красная и майонез,все перемешать и разложить.самая лучшая закуска

О! Это ТЕМА!!!

[DolceVita]

Моя любимая начинка: листья салата мелко нарезанные, кусочки подкопченой красной рыбы, каперсы (по одной штучке в каждую тарталетку) и поспать сверху тертым твердым сыром

[oxi80]

Я люблю готовить (а гости кушать ) горячие тарталетки.
Тарталетки из перекрестка средних размеров наполняются жареными грибами с луком и посыпаются сыром +ч.л. сметаны и в духовку до подрумянивания.
Второй вариант начинки - ветчина, курица, жареный лук,соленые огурчики, сыр.
А малюсенькие тарталетки наполняю взбитым слив. маслом с красной икрой.
На десерт сладкие тарталеточки типа сметанника:
творог протертый и взбитый с сахаром, ванилином, сметаной, яйцом в тарталетку, присыпается сахаром с какао или тертым шоколадом и в духовку с грилем чтобы сахар расплавился.
ВКУСНО!!!!