МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 - Страница 82 - Littleone 2006-2009

Steny · 14-11-2008, 22:09

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама

почитаю всё потом.

сейчас вот тут гляньте на всякий пожарный, предупреждаю всех "кухне-любов" о плохой сметане

простите за офф, но мы же продукты покупаем для мулько-готовки..

Гы, у нас конфеты были такие - с запахом машинного масла.

Нат · 14-11-2008, 22:34

Цитата:

Сообщение от MamaAnya

Спасибо за ответ. Но я как-то не привыкла на втором бульоне готовить, кажется не тот вкус. Никто на первом не готовит?

Я готовлю на первом бульене, а что бы не было пены когда делаю обжарку закидываю и мясо и протушиваю его - после этой процедуры пены не бывает

karkusha · 15-11-2008, 02:12

ВСЕМ ПРИВЕТ

Сварганила сегодня свою любимую капустку тушеную с сосисками

Обжарила на выпечке лук и морковку, закинула капустку и поставила на тушение на 2 часика

Затем посолила, закинула сосиски кружочками, шампиньоны консервированные (обычно без них делаю, но тут что-то захотелось вдруг

)
и томатную пасту балтиморовскую (с ней мне больше всего нра, с другими как-то не так

) и на выпечку на 30 минуточек

Мням-мням

Вложение 1831506

Romashka* · 15-11-2008, 02:25

Цитата:

Сообщение от MamaAnya

Спасибо за ответ. Но я как-то не привыкла на втором бульоне готовить, кажется не тот вкус. Никто на первом не готовит?

Я тут первый раз варила в мульте суп, снимала я пену 2 раза.... просто подходила и смотрела когда нужно.... ну это буквально первые минут 15 надо следить, а потом я все закрыла и ушла.

MamaAnya · 15-11-2008, 21:06

Девочки, всем спасибо, кто про супчик ответил!
У меня новый вопрос возник. Хочу потушить блинчики с творогом. Обычно я их на водяной бане тушу, а как в мульте это сделать? Или просто на дно сложить и на тушение поставить. Кто делал?

Nataka · 15-11-2008, 21:10

а зачем тушить блинчики?

MamaAnya · 15-11-2008, 21:25

Цитата:

Сообщение от Nataka

а зачем тушить блинчики?

Есть такой рецепт: творог смешиваешь с яйцом и сахаром, фаршируешь блины, на водяную баню минут на 20. Очень нежно и вкусно получается. Для меня это с детства супер лакомство!!!

Nataka · 15-11-2008, 21:31

тогда на пароварку

MamaAnya · 15-11-2008, 21:37

Цитата:

Сообщение от Nataka

тогда на пароварку

Как думаете, а в фольгу заворачивать или так сложить?

Nataka · 15-11-2008, 21:40

я, если честно, вообще такое блюдо представить не могу

а вообще, зачем в фольгу? они что, сок дают, кот. может вытечь? или их готовить надо?

я сегодня приготовила финский творожный пирог, объеденье

попробуйте

15-11-2008, 02:12	ответ для Нат на сообщение "Я готовлю на первом бульене, а что бы..." #813
karkusha Элита Зарегистрирован: Jul 2007 Адрес: Всеволожск Сообщения: 2 394	ВСЕМ ПРИВЕТ Сварганила сегодня свою любимую капустку тушеную с сосисками Обжарила на выпечке лук и морковку, закинула капустку и поставила на тушение на 2 часика Затем посолила, закинула сосиски кружочками, шампиньоны консервированные (обычно без них делаю, но тут что-то захотелось вдруг ) и томатную пасту балтиморовскую (с ней мне больше всего нра, с другими как-то не так ) и на выпечку на 30 минуточек Мням-мням Вложение 1831506 Последний раз редактировалось karkusha, 18-01-2009 в 01:42.

15-11-2008, 21:06	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #815
MamaAnya Активный участник Зарегистрирован: Aug 2006 Адрес: Черная речка Сообщения: 457	Девочки, всем спасибо, кто про супчик ответил! У меня новый вопрос возник. Хочу потушить блинчики с творогом. Обычно я их на водяной бане тушу, а как в мульте это сделать? Или просто на дно сложить и на тушение поставить. Кто делал?

15-11-2008, 21:10	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #816
Nataka Элита Зарегистрирован: Dec 2003 Адрес: пр.Косыгина, Ладожская Сообщения: 2 085	а зачем тушить блинчики?

15-11-2008, 21:31	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #818
Nataka Элита Зарегистрирован: Dec 2003 Адрес: пр.Косыгина, Ладожская Сообщения: 2 085	тогда на пароварку

15-11-2008, 21:40	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #820
Nataka Элита Зарегистрирован: Dec 2003 Адрес: пр.Косыгина, Ладожская Сообщения: 2 085	я, если честно, вообще такое блюдо представить не могу а вообще, зачем в фольгу? они что, сок дают, кот. может вытечь? или их готовить надо? я сегодня приготовила финский творожный пирог, объеденье попробуйте