Вкусняцкий топик _4

[Mallory]

Сообщение от Мармелада

вот форелька, запеченная в сливках и спагетти в креветочным соусом.

очень аппетитно , особенно креветочный соус!

[Mariika]

Борщец не помню,выкладывала ли..


и фаршированные кальмары..

[Mallory]

Сообщение от Mariika

Борщец не помню,выкладывала ли..


и шарширов кальмары..

кальмары
рассказывайте, как?

[WEBchen]

Сообщение от Mallory

кальмары
рассказывайте, как?

И мне! И мне

[Mariika]

Сообщение от Mallory

кальмары
рассказывайте, как?

Сообщение от WEBchen

И мне! И мне

Брала рецепт точно с ЛВ, тол и с соседнего топика,может даже с этого или с КБ
Точно не помню рецепт,что то не найти. Вообще тушки почистить, немного отварить и начинить фаршем,потом обжарить в панировке или кляре. Но я видоизменила,потому как тушки у меня были огромные и сделав целыми их никто не ел,я порезала кружочками и пожарила в кляре так удобнее. Фарш: немножко риса, крабовые палочки, яйца,кукурузка, майонез,зелень и вроде еще огурчик свежий в общем,начинку можно было отдельно как салат трескать вот такие они были целые нафаршированные

[MariaS]

а вот мой ужин- рыбные котлетки с гороховым гарниром

[Mallory]

Сообщение от satinbonita

а вот мой ужин- рыбные котлетки с гороховым гарниром

а что за гороховый гарнир?

[Mallory]

Сообщение от Mariika

Брала рецепт точно с ЛВ, тол и с соседнего топика,может даже с этого или с КБ
Точно не помню рецепт,что то не найти. Вообще тушки почистить, немного отварить и начинить фаршем,потом обжарить в панировке или кляре. Но я видоизменила,потому как тушки у меня были огромные и сделав целыми их никто не ел,я порезала кружочками и пожарила в кляре так удобнее. Фарш: немножко риса, крабовые палочки, яйца,кукурузка, майонез,зелень и вроде еще огурчик свежий в общем,начинку можно было отдельно как салат трескать вот такие они были целые нафаршированные

спасибо, надо будет попробовать!

[MariaS]

часа 2 вымачивать горох. потом я варила около часа, чтобы разварился полностью и выпарилась вода. добавить обжаренный лук, морковь, кунжут, тмин(ну он у меня везде специи различные, укроп и фисташки. все посолить-перемешать и выложить в форму. дать застыть.

[Legorda]

и мне гороховый гарнир, и мне!!!