А вы даёте детям обычный кефир, молоко и ряженку? - Страница 4 - Littleone 2006-2009

Kisula · 28-10-2008, 13:54

Цитата:

Сообщение от OK_sana

Гораздо лучше хлористого кальция измельченные таблетки глюконата кальция (4 таб. на 0,5 л молока)

А посдскажите тем, кто не в курсе, что это такое и зачем его дают детям?

MaVa · 28-10-2008, 13:57

http://www.nyam.ru

а я вот такой сайт только что нашла, там куча всяких рецептов для малявок, в т.ч. и про творожок есть....

Kisula · 28-10-2008, 13:57

Да, и еще: Автору топика и всем написавшим-спасибо, что просветили на эту тему,
Но вот вопрос: Из чего поите всеми этими кисломолочными продуктами и творожками?????????? (кроме рожков, т.к. не умеем соски сосать и не хотим учиться)

OK_sana · 28-10-2008, 14:05

Цитата:

Сообщение от Tekiza

Спасибо большое. А не вредно это?

Нет!!! Это не может быть вредно! Наши мамы принимали его во время БЕРЕМЕННОСТИ для восполнения запасов кальция в организме.

OK_sana · 28-10-2008, 14:07

Цитата:

Сообщение от Kisula

А посдскажите тем, кто не в курсе, что это такое и зачем его дают детям?

Хлористый кальций и глюконат кальция используют для приготовления творожка, обогащенного кальцием, в домашних условиях.

OK_sana · 28-10-2008, 14:10

Цитата:

Сообщение от Kisula

Да, и еще: Автору топика и всем написавшим-спасибо, что просветили на эту тему,
Но вот вопрос: Из чего поите всеми этими кисломолочными продуктами и творожками?????????? (кроме рожков, т.к. не умеем соски сосать и не хотим учиться)

У меня дети третий день отказываются сосать из рожка (хотя с самого начала на ИВ). Пьем смесь из .........рюмки

.

Kisula · 28-10-2008, 14:13

Цитата:

Сообщение от OK_sana

Хлористый кальций и глюконат кальция используют для приготовления творожка, обогащенного кальцием, в домашних условиях.

Ой-ой-ой, я и не знала! Расскажите пожалуйста, как его делать поподробнее, какое молоко покупать и т.д. Полный рецепт, если можно?

OK_sana · 28-10-2008, 15:20

Цитата:

Сообщение от Kisula

Ой-ой-ой, я и не знала! Расскажите пожалуйста, как его делать поподробнее, какое молоко покупать и т.д. Полный рецепт, если можно?

Берете 0,5 л молока с коротким сроком хранения (я делала на "Вологодских кружевах"), ставите на маленький огонь. Добавляете 4 таб. измельченного глюконата кальция (разбиваете таблетки или прямо в упаковке молотком или распечатываете и растираете в ложке). Постоянно помешиваете. Молоко при нагревании начинает сворачиваться в творог, отделяется сыворотка. ДО КИПЕНИЯ НЕ ДОВОДИТЬ!!! Иначе творог будет "резиновый". Остужаете, сцеживаете через ситечко. Мои еще маленькие, поэтому перетираю через ситечко и добавляю немного сыворотки или детскую смесь, чтобы был как пасточка. Вкусно и полезно. Кушают хорошо. Правда покупного они ни разу не пробовали. Приятного аппетита!

OK_sana · 28-10-2008, 15:21

Из 0,5 л молока получается примерно 150 г творога.

Kisula · 28-10-2008, 16:37

Ой, спасибочки!

28-10-2008, 13:57	ответ для meristema на сообщение "А вы даёте детям обычный кефир, молоко..." #32
MaVa Элита Зарегистрирован: Dec 2007 Адрес: ....земля предков - Рыбацкое.... Сообщения: 1 751	http://www.nyam.ru а я вот такой сайт только что нашла, там куча всяких рецептов для малявок, в т.ч. и про творожок есть....

28-10-2008, 13:57	ответ для Kisula на сообщение "А посдскажите тем, кто не в курсе, что..." #33
Kisula Ветеран Зарегистрирован: Jan 2008 Адрес: Пулковское шоссе , рядом с м. Звездная Сообщения: 270	Да, и еще: Автору топика и всем написавшим-спасибо, что просветили на эту тему, Но вот вопрос: Из чего поите всеми этими кисломолочными продуктами и творожками?????????? (кроме рожков, т.к. не умеем соски сосать и не хотим учиться)

28-10-2008, 15:21	ответ для OK_sana на сообщение "Берете 0,5 л молока с коротким сроком..." #39
OK_sana Участник Зарегистрирован: Nov 2007 Сообщения: 282	Из 0,5 л молока получается примерно 150 г творога.

28-10-2008, 16:37	ответ для OK_sana на сообщение "Из 0,5 л молока получается примерно 150..." #40
Kisula Ветеран Зарегистрирован: Jan 2008 Адрес: Пулковское шоссе , рядом с м. Звездная Сообщения: 270	Ой, спасибочки!