и все же .... индукционная поверхность или стеклокерамическая ?

[fumbler]

Индукция уделывает обычную керамику однозначно...Главные плюсы: Мгновенно реагирует на прибавить/убавить тепло....как на газу вобщем...и ничего к поверхности не пригорает .....то есть скоблить не надо....можно даже салфетку бумажную подложить под кастрюлю...ваще чисто будет....Проблемы с посудой не бойтесь...любая советская эмалированная кастрюля/тазик отлично подойдёт ..и стоит копейки ))))

[liliane]

СОМНЕНИЙ БОЛЬШЕ НЕТ - ОДНОЗНАЧНО ИНДУКЦИОННУЮ ПОКУПАЮ

[lukoshko]

Сообщение от fumbler

Мгновенно реагирует на прибавить/убавить тепло....как на газу вобщем... ))))

Да, все верно, вот как раз-таки индукционную и можно сравнить по этому принципу с газовой, а не с какой-либо другой электрической варочной панелью.

и ничего к поверхности не пригорает .....то есть скоблить не надо..

Бывает, что что-то и пристает, но Индукционную ни в коем случае нельзя скоблить!

родственники стали отговаривать, мотивируя тем, что вряд ли такая плата выдержит, если я уроню на нее, например, сковороду или кастрюлю... У меня это случается (руки-крюки

Придется стать очень осторожной.

[Занудина]

Сообщение от lukoshko

Бывает, что что-то и пристает, но Индукционную ни в коем случае нельзя скоблить!

.

Да ладно...Как это нельзя? Есть специальные скребочки.. Ведь сама "индукция" находится под стеклокерамической поверхностью, поэтому сама поверхность на индукционных конфорках ничем не отличается от поеверхности на электрических.
Я вот например летом варенье варила, не на индукции, а на простых конфорках, и варенье убежало. да еще и пригорело по страшному. Рыдала и думала убьюсь ап стену, но ничего - все отскреблось, правда, помучалась изрядно, но тем не менее....

[fumbler]

Сообщение от lukoshko

Бывает, что что-то и пристает, но Индукционную ни в коем случае нельзя скоблить!
.

С чево это нельзя? Стекляшка на любой поверхности одинаковая....И как к поверхности что то пригореть может....если поверхность практически холодная ?

Сообщение от YURATE

Я только было размечталась о новой кухне и, соответственно, встройке, как родственники стали отговаривать, мотивируя тем, что вряд ли такая плата выдержит, если я уроню на нее, например, сковороду или кастрюлю... У меня это случается (руки-крюки). Предложили прикупить новую электроплиту обычного типа... Вот, думаю, стоит ли прислушаться к советам...

Добрые у Вас родственники......Не так легко плиту разбить...Сковородки к потолку не поднимаете? Купите электро плиту с блинами плеваться будете не 1 год потом )))