Вкусняцкий топик _4 - Littleone 2006-2009

TanjaSha · 22-10-2008, 10:34

Девочки подскажите!

Хочу жарить и мариновать миногу. Надо ее потрошить???? Надрезала у одной змеюшки брюшко, а там икра.... Вроде как не надо ее потрошить? Или надо????

TanjaSha · 22-10-2008, 11:57

Цитата:

Сообщение от TanjaSha

Девочки подскажите!

Хочу жарить и мариновать миногу. Надо ее потрошить???? Надрезала у одной змеюшки брюшко, а там икра.... Вроде как не надо ее потрошить? Или надо????

Девы, пожалустО, ктонить поможите

Счастик · 22-10-2008, 12:10

Цитата:

Сообщение от TanjaSha

Девы, пожалустО, ктонить поможите

позвонила маме, она у меня ас

не надо потрошить, дабы минога рыба чистая, т.к. питается водорослями

Svetik20 · 22-10-2008, 12:55

Цитата:

Сообщение от Счастик

позвонила маме, она у меня ас

не надо потрошить, дабы минога рыба чистая, т.к. питается водорослями

а вкусная?

Счастик · 22-10-2008, 15:33

Цитата:

Сообщение от МашулькаЯ

а вкусная?

на любителя мама обожает, я не люблю

, специфическая рыбка

TanjaSha · 23-10-2008, 11:24

Цитата:

Сообщение от МашулькаЯ

а вкусная?

Вчера замариновала, вчера же вечером и съели. Вкусна-а-а-я-я-я

Mariika · 23-10-2008, 11:56

Цитата:

Сообщение от TanjaSha

Вчера замариновала, вчера же вечером и съели. Вкусна-а-а-я-я-я

а как мариновали и в чем?

Вроде тут говорилось про потрошение,я так поняла перед жареньем

TanjaSha · 23-10-2008, 17:24

Цитата:

Сообщение от Mariika

а как мариновали и в чем?

Вроде тут говорилось про потрошение,я так поняла перед жареньем

Да, про потрошение

Не потрошила, пожарила змеюшек с головами, потом нарезала на куски и сложила в банку, залила горячим маринадом.
Маринад: на 1 л воды 1 столовая ложка соли, 1/2 столов. ложка сахара, 2 лавровых листа, 2 гвоздики, 10 перцев черных горошком, 50 г уксуса

Рецепт давала, если мне память не изменяет, tananda.

Nady · 22-10-2008, 14:47

Цитата:

Сообщение от TanjaSha

Девочки подскажите!

Хочу жарить и мариновать миногу. Надо ее потрошить???? Надрезала у одной змеюшки брюшко, а там икра.... Вроде как не надо ее потрошить? Или надо????

Нет, не надо.

22-10-2008, 10:34	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #1
TanjaSha Элита Зарегистрирован: Nov 2005 Адрес: Приморский р-он, м. Комендантский пр. Сообщения: 1 993	Девочки подскажите! Хочу жарить и мариновать миногу. Надо ее потрошить???? Надрезала у одной змеюшки брюшко, а там икра.... Вроде как не надо ее потрошить? Или надо????