Вкусняцкий топик _4

[Мармелада]

Сообщение от Lyuka61

Ммм, а с чем?

Сообщение от ava

а с чем они у вас??

Lyuka, спасибо за рецепт!
Это на фотке только часть, которая с яблоками. Сверху брусничное варенье, мы очень любим сочетание яблок и брусники.
Есть еще партия с кружочками ананасов консервированных и персиков.
вообще вкусно и просто, беру на заемтку, буду часто готовить.
Только почему-то не очень зарумянились.

Сообщение от golopron

Киньтесь ссылочкой с рецептом. Пропустила видимо.

очень советую, вкусно и просто. Рецепта точного не помню, может автор вспомнит.

[Ariadna]

Сообщение от Mashick

Треска в горшочке, правильно я вижу? а сколько запекать? может будет мой есть такое, уж не знаю чем накормить

Делала очень просто : нарезала филе трески (ножницами ) на порционные кусочки, сложила в горшок. Сверху настругала картоши и лука. Добавила специи для рыбы и залила сливками. В духовке время не засекала... ну думаю, до готовности картошки. Рыба быстро делается. Очень вкусно. Моя ела

Сообщение от ~Обыкновенное Чудо~

Хоть и холодно на улице, но может кто-то желает мороженого?

Мороженое - супер! Подтверждаю. Мы летом такое лопали, были просто вне себя от счастья ))

Сообщение от Сказочная

А я сделала сегодня 2 тортика-желе на десерт детям Такая вкусняшка сказали
Спасибо Даше за рецепт, делается элементарно . А форму взяла из под маленького покупного йогуртого тортика
Ванильно-шоколадно-вишневый десерт

Зы. В холодильнике остался его брат шоколадно-вишнево-ванильный

Какой красивый получился ) Супер!!!! Какая Вы молодец! Очень рада, что получилось и Вам понравилось

Сообщение от Сказочная

мы легких путей не ищем

Спасибо , буду теперь знать

Дело не в легких путях... Если давно работаешь с желатином, то можно греть и делать с ним все что угодно. Для тех, кто первый раз делает, использовать микроволновку не рекомендую. Там оч трудно температуру контролировать. Можно либо перегреть, либо недогреть. На плите на водяной бане как-то надежнее

Сообщение от Мармелада

хризантемки готовы. угощайтесь.

Хризантемки отпад! Красотень и наверно потрясающая вкуснотень.. Представила себе - как будто попробовала )

[Мармелада]

а вот еще картофельные котлетки с грибами и специями...ммм.....

[Ariadna]

Сообщение от МамаОли

После того, как желалин станет прозрачный как мед и я возьму его столько сколько надо для слоя, остальное не испортится? Потом там же его и греть снова?
И еще такой вопрос: сухой желатин залить водой для разбухания, он не убежит из стакана

Посмотрите вот тут: http://2006-2009.littleone.ru/showth...591978&page=15

Там немного другой тортик, но смысл тот же. Зато пошаговые фото есть

[Ariadna]

Сообщение от Мармелада

а вот еще картофельные котлетки с грибами и специями...ммм.....

Котлетки.... ничего вкуснее на свете нет )) ИМХО. Обожаю! И с грибочками...

[Mashick]

Сообщение от Ariadna

Делала очень просто : нарезала филе трески (ножницами ) на порционные кусочки, сложила в горшок. Сверху настругала картоши и лука. Добавила специи для рыбы и залила сливками. В духовке время не засекала... ну думаю, до готовности картошки. Рыба быстро делается. Очень вкусно. Моя ела
)

спасибо.
я когда суп рыбный ему делала, тоже филе трески ножницами нарезала.
суп- получился (в горшочках вообще очень вкусные супы получаются) а он не ел
он у меня хорошо ест пока только один суп (стесняясь и шёпотом- из заморозки в горшочке. Там и не скажешь ,что он из полуфабриката, вкусно)

[Ariadna]

Сообщение от Mashick

спасибо.
я когда суп рыбный ему делала, тоже филе трески ножницами нарезала.
суп- получился (в горшочках вообще очень вкусные супы получаются) а он не ел
он у меня хорошо ест пока только один суп (стесняясь и шёпотом- из заморозки в горшочке. Там и не скажешь ,что он из полуфабриката, вкусно)

Дак может ему супы-пюре делать? Сварить обычный и блендером его. Обычные ж жевать надо! У меня до сих пор ЛЮБЫЕ супы-пюре ест сама, а кусочками очень избирательно, и кормить приходится

[klava339]

Держите рецепт http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...=591978&page=2

[Mashick]

Сообщение от Ariadna

Дак может ему супы-пюре делать? Сварить обычный и блендером его. Обычные ж жевать надо! У меня до сих пор ЛЮБЫЕ супы-пюре ест сама, а кусочками очень избирательно, и кормить приходится

пробовали- не особо ест и пюре.
я ему вилкой толку просто, жевать в принципе умеет- давно с 16-ю зубами.

[Ariadna]

Сообщение от klava339

Держите рецепт http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...=591978&page=2

Да-да, это Цветаевский пирог, кто просил ))