Рыбий жир. Даете?

[TanNik]

Сообщение от Николя

Ошиблась я.
Не 100, а 200 (двести!!!) цветков надо + 1кг. сахара + 1л. воды.

Цветы замочить в литре воды на 12 часов, процедить (не протирая), добавить сахар и варить до загустения (конститенция будет, как у " майского" меда).

РЫ: Прошу прощения за офф . Тема про рыбий жир, а я тут со своим медом. Но главное ведь - здоровье

Спасибо огромное!
Я так точно буду варить...
Когда соберу 200 одуванчиков.

Вопросы:

Цветы надо собирать в мае?

вода для замачивания холодная или кипяток?

Как принимают этот целебный мед?

[Николя]

Сообщение от TanNik

Спасибо огромное!
Я так точно буду варить...
Когда соберу 200 одуванчиков.

Вопросы:

Цветы надо собирать в мае?

вода для замачивания холодная или кипяток?

Как принимают этот целебный мед?

Пожалуйста, на здоровье!


ДЕВУШКИ! Я позвонила, уточнила и редактирую:

1. Да. Май м-ц, 12 или 13 чмсла, днем!

2. Вода - кипяток, дать настояться под крышкой. Как и писала -процедить, добавить 1кг.сахара
и ещё можно выжать сок половинки лимона.
(время варки приблизительно 2-2,5 часа)
3. Принимать как Вам угодно . При первых признаках недомогания, как и с обычным медом.
И с чаем и с молоком (чайной ложки достаточно).

Мой деть молоко не любит, но если надо..., то!!!
Причем с любым другим медом пить ни за что не станет, да я и не заставляю - сама с трудом переношу запах любого меда, а этот тоже принимаю - спокойно.

А ещё, сын обожает есть оладушки или блины с этим медом ( ни сметану, ни др.варенье не ест - "поросенок" ) - так что это тоже выручает (это я про его ОГРОМНУЮ НЕ любовь к молоку), съел оладушек с медом, чайком запил и то хорошо, хоть что-то в организм попало .

[TanNik]

А разве одуванчики бывают в мае?
Вроде, видела "мать-и-мачеху..."

[Николя]

Сообщение от TanNik

А разве одуванчики бывают в мае?
Вроде, видела "мать-и-мачеху..."

"Мать и мачеха" уже и в апреле может быть, как снег сойдет.
Понятно, что всё зависит от погоды.
Да и тетушка моя на лето, в Новгородскую губерню везжает, а там на 2 недели раньше тепло приходит.
Но! в принципе повторюсь, что этот рецепт она знает от своей мамы, и жили они тогда в Мурманске, а уж там-то всяко, позднее чем унас всё распускается.