Тем кто затаривается в Финке

[Танюлька]

Сообщение от Mansikka

Riisitärkkelys - рисовый крахмал
palvikinkku - копченая ветчина

нифига себе, в детском питании с 8 месяцев копченая ветчина
спасибо большое за перевод

[Mansikka]

Сообщение от Танюлька

нифига себе, в детском питании с 8 месяцев копченая ветчина
спасибо большое за перевод

Она хитро как-то коптится, раньше в старые времена такую ветчину коптили в саунах по-черному... Это так и называлось "palvata kinkkua savusaunassa" (коптить ветчину в сауне по-черному). Сейчас я не знаю самого процесса приготовления этой ветчины, возможно процесс копчения такой "мягкий", что подходит и для детского питания.