Питание аллергика в обычном садике.

[Мама Илюши]

Я завтраком кормлю дома, обед - готовят еду в саду отдельно с учетом тех продуктов, которые ребенку можно. Полдник ребенок голодает (только чай с хлебом, ну яблоко если есть), поэтому забирая из садика, сразу веду домой кушать. Пока справляемся. Проблема в том, что нам нельзя и молочные продукты, а из мяса только говядину, свинину. индейку и кролика. Т.е. у ребенка мясная диета, а в садиках на мясе все-таки экономят - дорого. Мне еду носить не разрешили.

[Buka]

Завтрак - я каждый день приношу кашу , мясную баночку, козье молоко или творог.
Завтрак (сухую, безмолочную смешиваю со смесью из козьего молока) - повар в садике эту кашу разводит+ масла растительного .
Обед - ему варят суп на воде с овощами (без моркови, помидоров ,специй) + повар ему в тарелку кладет мясное пюре из баночки (кролик, говядина, конина). Второе - картошка (гречка, макароны) с огурцом (маслом, сыром). Или если всем детям овощной суп говяжий, то Глебу баночку со втором смешивают.
Полдник - повар Глебу оставляет второе с обеда, чуток изменяя его ( запеканка макароны с сыром, гречка с козьим молоком, (смесь), пюре картофельное, котлета картофельная....)
ужин - кефир (козий творог) + крекеры. Яблоко или банан.

[Танечка]

Мне еду носить не разрешили.[/quote]

Мы специально покупаем печенье, потому как до ужина дома деткам все таки тяжело терпеть. У нас разрешили носить свою еду, скорее всего, потому что повору лень готовить отдельно для двух деток. В прошлом году заменяли для аллергиков (мой сын был единственный).

[Sima]

У нас в саду есть только общий стол, аллергикам просто не дают то, что им нельзя (в разумных пределах, конечно). У нас аллергия на белок коровьего молока и яйцо. Мы завтракаем дома, вместо молока приношу в сад соки в бутылочках, кофе заменяют чаем. Но моя чай не любит и не пьёт его т.к. сладкий он, так ей наливают питьевую воду (есть в группе). Можно так же приносить готовые мясные пюре - погреют и добавят к гарниру... и кашу могут воспитатели сделать из Ваших продуктов. Но, возможно, такая забота только из-за того, что мы ходим в коммерческую группу...

[Варя]

У нас аллергостол без проблем. Аллергия на молоко , яйца. Каши на воде, вместо молока и какао - чай дают. Я даже в садик ксерокс наших аллергопроб принесла , в карточке приклеен. Чтоб вопросов не было.

[Марапуха]

В нашем саду тоже аллергостол, но медсестра ворчала, что с аллергией на молоко надо в аллергосад идти. Свое приносить категорически запрещают. Я только чай приношу в бутылке (заварку с сахаром то есть), чтобы молочные напитки заменяли. А свой чай в саду такой страшный - серый какой-то (слышала, что туда соду добавляют). Первое время Алене рыбу и курицу заменяли на сосиски (в яслях!), я поругалась с заведующей, она сказала, что мяса в полдник не дают (мы на три часа ходим, поэтому только полдничаем), но после этого разговора почему-то стали на котлеты заменять.