Что можно сделать из тыквы?? - Страница 2 - Littleone 2006-2009

Лисюшка · 22-09-2008, 10:20

Цитата:

Сообщение от natasha31

у тыквы такое свойство приобретать вкус продукта с которым она готовится, манты с тыквой это сказка, когда была маленькой их не ела, а потом попробовала то влюбилась, и теперь когда их делаю подруги только с тыквой и просят , с мясом уже неактуально.

Расскажите, а как вы с тыквой манты делаете? Очень интересно?

Jusy4 · 22-09-2008, 13:33

Каша из тыквы, очень вкусно

Тыквочка · 22-09-2008, 15:33

Цитата:

Сообщение от dusika

оладушки или суп-пюре,я люблю острый,но ребенку можно и обычный

А суп-пюре расскажите как готовить, плиз.

natasha31 · 22-09-2008, 16:35

тесто как наобычные манты, начинка тыкву нерезать кубиками, 0,5 см и посолить, потом отжать, будет много сока. нарезать лук и внутренной жир свинной посолить, поперчить и фарш готов, можно добавить грудинку свинную вместо внутренного жира, но сним вкуснее, он при готовке тает и пропитывает бульончиком тыкву, на вкус как самое нежное в мире мясо, готовить и делать манты с тыквой в остальном также как обычные.
баранина сдесь не курдючная, а так можно было бы вместо свинины ее добавить.

natasha31 · 22-09-2008, 16:37

п. с., если алергия на свинину, нельзя мясо их можно делатьс деревенской сметаной, тоже вкусненькие.

NadinShe · 22-09-2008, 18:11

Для ребенка можно сделать сладкую тушеную в молоке. Режете тыкву кубиками, кладете в кастрюльку и наливаете немного воды. Тушить до полуготовности. Потом залить горячим молоком и тушить до полной мягкости. Добавить сахар, чуточку соли и ванилина. Для того, чтобы загустить соус разведите водой пару ложек муки и влейте в тыкву. Добавьте сливочного масла. Точных пропорций сказать немогу, делаю все на глаз.
Мой ребенок обожает. Так же можно делать и с морковкой.

22-09-2008, 13:33	ответ для Лисюшка на сообщение "Расскажите, а как вы с тыквой манты..." #12
Jusy4 Частый гость Зарегистрирован: Jan 2008 Адрес: Санкт-Петербург Сообщения: 42	Каша из тыквы, очень вкусно

22-09-2008, 16:35	ответ для Лисюшка на сообщение "Расскажите, а как вы с тыквой манты..." #14
natasha31 Активный участник Зарегистрирован: Apr 2008 Адрес: парк победы Сообщения: 297	тесто как наобычные манты, начинка тыкву нерезать кубиками, 0,5 см и посолить, потом отжать, будет много сока. нарезать лук и внутренной жир свинной посолить, поперчить и фарш готов, можно добавить грудинку свинную вместо внутренного жира, но сним вкуснее, он при готовке тает и пропитывает бульончиком тыкву, на вкус как самое нежное в мире мясо, готовить и делать манты с тыквой в остальном также как обычные. баранина сдесь не курдючная, а так можно было бы вместо свинины ее добавить.

22-09-2008, 16:37	ответ для 091074 на сообщение "Что можно сделать из тыквы??" #15
natasha31 Активный участник Зарегистрирован: Apr 2008 Адрес: парк победы Сообщения: 297	п. с., если алергия на свинину, нельзя мясо их можно делатьс деревенской сметаной, тоже вкусненькие.

22-09-2008, 18:11	ответ для 091074 на сообщение "Что можно сделать из тыквы??" #16
NadinShe Частый гость Зарегистрирован: Jan 2008 Адрес: Гражданка Сообщения: 48	Для ребенка можно сделать сладкую тушеную в молоке. Режете тыкву кубиками, кладете в кастрюльку и наливаете немного воды. Тушить до полуготовности. Потом залить горячим молоком и тушить до полной мягкости. Добавить сахар, чуточку соли и ванилина. Для того, чтобы загустить соус разведите водой пару ложек муки и влейте в тыкву. Добавьте сливочного масла. Точных пропорций сказать немогу, делаю все на глаз. Мой ребенок обожает. Так же можно делать и с морковкой.